這兩款燜飯口感超棒！電鍋黨記得學會哦

快手燜飯可以完全稱得上是美味與營養的結合體，老少皆宜，口味不限，越來越受到養生者們的青睞，也明星們美容減肥的必備招數哦！是不是很心動呢！

一、什錦燜飯

食材：

豬肉150g、香菇100g、胡蘿蔔80g、芋頭200g、大米400g、食用油/豬油適量、料酒適量、生抽3~4湯匙、老抽半湯匙、蔥花少許、鹽適量

步驟：

豬肉加少許鹽剁碎，香菇、芋頭和胡蘿蔔都切小丁，大米洗淨後浸泡半小時，再瀝幹水備用。

熱鍋，倒適量油，炒香豬肉末。翻炒至變色後，加料酒去腥，加生抽、老抽調味調色。

倒入切好的胡蘿蔔丁、芋頭丁和香菇丁，翻炒一分鐘。

倒入大米混勻，翻炒一分鐘。

再把混合體們移入電飯煲中。

加適量水沒過，然後按平時煮飯模式，正常燜煮。

打開電飯煲的那一瞬間，我的鼻子表示很享受，飯香！菜香！肉香！混合香！

嘴巴表示，幸福感飽滿，鹹香軟糯，完美合體，簡直了！

不想起油鍋的懶人們，吃不得油膩的小清新們，可能下面這鍋飯更適合你。

二、雞肉香菇燜飯

食材：

大米300g、雞胸肉200g、蘑菇100g、芋頭200g、胡蘿蔔50g、醬油2湯匙、蔥花適量、醬汁、水300g、鹽適量、醬油1湯匙

步驟：

雞胸肉切小片，用料酒，生抽和澱粉醃制半小時。胡蘿蔔切成扇形薄片，蘑菇切薄片，芋頭切丁，小蔥切末。大米洗淨並浸泡半小時，瀝幹水備用。

芋頭，胡蘿蔔、蘑菇和雞胸肉拌勻，淋醬油調味。

大米放進電鍋中，倒入調好的醬汁。

倒入其他小夥伴們拌勻，就開煮吧。

比起第一鍋，顏值是略低了幾分啦......

但它無油脂，零負擔，而且咸淡適宜，香糯有餘，妥妥的也是一款好燜飯。

▼志高 JX-FD40AH電飯煲▼

【推薦理由】：時尚土豪金，外觀設計高端大氣，性價比非常高，複合層次感的高端藝術大突破更時尚，食品級不沾塗層，煮出來的米飯甜度提升，Q彈可口，家人更愛吃。

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