成都人愛啃的那些腦殼裡，只有它吸一口爽過維他檸檬茶

成都人對於各種頭有種迷之喜好~

比如鴨頭

而且一定是要過吸的~

對於成都人來說簡直是比維他檸檬茶還爽

辣鹵的、幹鍋的、在店裡吃、帶走吃

可以當正餐做一鍋，也可以邊看劇邊吸一個

鴨頭的魅力，無人可擋！

嘴皮都能麻來木起的鴨腦殼

他們家的鴨頭有毒，我曾經一周去了三次！晚上九點還念念不忘地跑出去買鴨頭！

七塊一個的鴨頭太美味了！有些青花椒的麻，也很辣，哪怕最外邊薄薄的一層皮，也浸透了麻麻辣辣的味道。嘗過一次就再難忘記！

圖/呼呼童鞋

他們家的火鍋粉也好吃，辣得很，我喜歡加個油碟一起吃。土豆和腦花是一個味道的，我吃不慣，但是廣受好評，大家可以先吃一種。

圖/溪瀾流觴

典型的串串小店，碟子三塊一個，敞開吃串串也吃不到30。便宜又不用等位，這種店成都多來些好嗎！

圖/我的超兒呢

店名：尖嘴喉舌特色串串

很耙活的幹鍋鴨唇

第一個想出幹鍋做飯的人是個天才！想為ta燒兩柱香！！麻辣鮮香盡數合在一口鍋裡，百種菜和肉都能放到一個鍋裡~

圖/sisisisisi_2037

幹鍋鴨全是下唇！鴨頭的下半部分，肉肉還挺多的~煮到一抿就脫骨，底下壓著藕條和土豆條。辣得超過癮~

圖/YY—H

也有單獨的鹵鴨頭，鮮香味很濃烈，不是特別辣。

圖/lengwen

情妹妹幹鍋鍋每道菜的性價比都很高，不貴而且超大份。我最喜歡的特色鵝掌一定要嘗試一下，鵝掌燉得軟糯，壓在底下的麵條蘸上鍋裡的湯汁簡直絕了！

店名：情妹妹幹鍋鍋

玩出花樣的鴨頭

油鹵的鴨頭，6元一個。嘗到嘴裡辣的很，吃下去不會辣胃。

圖/0度哥

花椒多多，外表的一層皮和臉頰上的鴨肉都很軟糯，捧著鴨頭大吸特吸！

圖/餓小趙

店裡的菜品都非常有創意，比如裸奔的蝦，非吃不可烤魚……賣相都超棒~

圖/想去巴黎的小葉

位於魁星樓一條街上，節假日門口人人人人人，去時要做好排隊的準備。

店名：成都吃客

人手必須打包一份帶走的鴨腦殼

煮鴨頭的鹵水太香了，掰開鴨腦殼，香到都想把骨頭嚼碎了，越吃越香。

圖/旅途中的我們wl

魚、黃喉、腦花、蝦、鴨腦殼都巨好吃！就現在成都這個天，把桌椅往外邊一擺，來幾瓶冰鎮的飲料。爽翻了~

圖/哭先生

生意好到連隔壁的店桌子都被占了。

圖/忘食子

小店子，都是口耳相傳的好口碑，不要對環境服務有太多要求~

圖/ShirleyMoose

店名：三木子蝦腦匯

香辣蟹+鴨頭

香辣蟹的鴨頭可以做成一鍋！但是常點的還是單獨的鹵鴨頭，鹵水完美地包裹住鴨頭。

圖/Mamammi

鴨舌也是一絕！鹵鴨舌不太辣，不能吃辣的人也能吃好多。

圖/霹靂小白兔兔兔

現在蝦蟹越來越飽滿了！最近成都美食的文放眼望去都是小龍蝦小龍蝦小龍蝦~他家過了漫長的冬季羊肉湯季節，也迎來了蝦蟹回歸的日子！

圖/MMzz666

底下放各種素菜，吸飽了濃郁的汁水香辣到沒朋友。

圖/@Zhaogysweet

店名：光頭香辣蟹

鴨腦殼專業戶

專做鴨腦殼的店~在成都有近10家分店！鹵汁完全浸到縫縫頭。鹵鴨頭大概是在辣椒裡長大的，一口下去，滿嘴油爆爆鹵辣辣，爽~

圖/楊晴晴晴晴YU

店裡的菜品超多，哪怕十幾個人浩浩蕩蕩地過來，也能吃得超滿足。讓夏天的海鮮覆蓋住我吧！

圖/雨葉杉杉1

夏天的晚上就是這種陣仗。

圖/ssgg0527

店名：讓鴨腦殼飛

嘎嘎的鴨頭

最愛的是第一口啃到邊邊的皮，軟和的皮帶有點韌，一邊啃一邊吸鹵水。

圖/sunny85

鴨頭真的非常糯，也好脫骨。

圖/zoobolo

很多人都會點份幹鍋，配菜豐富。我跟推薦包漿豆腐，咬下去彈彈軟軟的~

圖/一點清淺

環境是鴨腦殼店少見的小清新，還有點少女心甜甜的感覺~

圖/誓言玫瑰

店名：嘎嘎鴨腦殼

可以和任何東西拼一起的鴨腦殼

他們家的幹鍋絕對是成都最好吃的那一層！雙流的喬一喬霸佔雙流最好吃榜這麼多年，獨孤求敗。

圖/心茹歐巴

幹鍋鴨唇拼鴨翅鴨掌爆好吃！！炒出來一鍋，幹香乾香的，鴨唇的肉糯糯的，邊邊上的肉很酥。

圖/小潔潔種草拔草

可以把兔頭鴨頭拼在一起，甚至可以兔頭鴨頭+鴨脖鴨翅。吃完加菜~巴適慘了。

圖/嗨！水芋

他們家的價錢+味道，時刻讓它家擠滿了人~

圖/二車_3408

店名：喬一喬怪味餐廳

這篇只能算是抛磚引玉，曉得你們肯定藏了不少好吃的館子~

你心中最好吃的鴨頭是——？

來源：成都美食