30元成本！簡單五步做個百元提拉米蘇蛋糕！

不管男生女生，是不是都很享受DIY食物的樂趣呢？比如說披薩，蛋糕啊，等等等，有想法為什麼不馬上行動起來，其實很簡單啊，只需簡單的幾步就可以做好，大家在家裡甚至在宿舍都可以自己完成，很有成就感的哦！接下來小編就給大家來介紹幾個甜品的做法，很簡單，大家可以自行學習，也可以做給自己喜歡的人覺得好的話也可以分享給朋友哦！

提拉米蘇蛋糕：

準備材料：雞蛋、乳酪250g、淡奶油250g、可哥粉、蔗糖、手指餅乾、吉利丁片（可要可不要，小編嫌麻煩）

這些材料都可以在網上買到的，買的是烘焙原料，這個要注意好，小編隨意找了一些給大家，咱們做的是很簡單的，不需要烤箱的哦！

第一步：蛋黃加糖打勻，之後加入乳酪，這個過程是要在小火加熱的過程進行的，是唯一一個用到火的步驟，只要乳化發白！就可以再繼續打勻！

這款乳酪是小編比較喜歡的，為什麼呢？很出名的烘焙品牌，因為他濃度很高，有很香醇的奶香，打出來也是奶白色的顏色，含水量很低，美國一流的品質，比較適合做蛋糕，披薩也ok，一次的量夠做一個超大尺寸的蛋糕了，很划算，口感會有一種柔柔滑滑的感覺，真的很贊，記住要低溫保存，否則是會變質的哦！

第二款乳酪是拉絲款，根據大家的口感來，如果比較喜歡黏黏的感覺，像是披薩拉絲那種的感覺的話就建議選取這個乳酪，看上去就可以看出晶瑩的感覺，奶白色的光澤，荷蘭進口的奶源，拉絲很長，味道也是很濃郁的，不用其他的添加劑，絕對安全可靠的，更適合做披薩，乳酪，大家自行選擇，同時溫度要求則要更低！

手殘党其實可以用一個電動打蛋器，能真正的打均勻，使雞蛋和糖更好的乳化，不到10塊錢才，只需要2節5號電池就可以叫它發動了！不銹鋼轉頭，優質的塑膠手柄，耐用還環保，品質這麼棒，還這麼便宜，不買真傻！

第二步：加入奶油進行攪拌，250g的奶油，攪拌均勻，但是時間不能太久，只要糊狀有那種條紋狀的紋理就ok了！

法國原裝的1L裝總統淡奶油，可以做四個大個的蛋糕了，經過高溫滅菌的淡奶油，十分的健康，百分之百的新鮮奶油做成，奶味也是十分的濃郁，平常在咖啡或者麵包上都可以直接的使用，會讓他們的口感變好，而且不易發胖啊！

這個烘焙套裝很全，還有烘焙手冊，品質很好，食品級材質，高溫低溫都很安全，防粘的碳鋼材質，同時也做到了加厚，十分的可靠，有了一套這個，做餅乾啊，蛋糕啊，披薩啊，反正都可以滿足，而且價格的話真的是很划算，比其他家的都便宜很多！

第三步：裝進模具，就是放一層提拉米蘇手指餅乾，再塗一層奶油，通常是放2層手指餅乾，3層奶油的，根據自己喜好來了，做個千層蛋糕都沒問題的哦！

小編說的手指餅乾是專門烘焙的，不要拿零食那種，是提拉米蘇蛋糕的兩大靈魂之一，不含脂肪，新鮮雞蛋膨化製成，口感是真的很鬆軟，很不錯，同時量也真的很足，每一個大小都很適合，十分適合家庭烘焙的性價比超高的產品，也可以直接食用哦！

第四步：放入冰箱冷凍一個晚上。

第五步：可以撒上可哥粉，小編比較喜歡，同時呢，也比較好看，也可以在四周也撒上可哥粉，這樣子在蛋糕店近百元的蛋糕，在家裡這麼簡單的就完成了，健康還安全！

西非可哥研磨成的可哥粉，味道超級棒，可哥味十分的濃郁，沒有脂肪和糖分，富含蛋白質和多種氨基酸，有一些微苦的味道，但是非常的醇正，在咖啡，和其他的一些甜品裡面都可以直接食用，而且這款是很容易溶解的，做其它甜品也是完全ok！

抹茶粉也可以，根據自己的口味，抹茶是個神奇的東西，新鮮綠茶經過完美的工藝來製成的！可以直接喝，可以做蛋糕或者做任何事情，甚至做面膜都ok！這個抹茶是小編感覺性價比十分高的量比較大，同時口味比較好！

其實這個也是用到火的，如果嫌麻煩，雞蛋都可以不用，直接用奶油乳酪，配上蛋糕水果，一層一層的放到冰箱裡就ok！也是很好吃的，應該是草莓生長的季節了吧！自己做個冰鎮草莓蛋糕也是極好的！