早秋開胃小菜，為自己的冬天屯點脂肪吧

夏天熱得吃不下飯，用這些醬汁來幫忙。據說考察一個廚師的水準，就在於它能否調配出最佳的醬汁。有那些簡單的材料進行混合，就能使食物的味道相互作用，相互滲透，打開那些食客的味蕾。

◆◇蔡瀾監製鹹魚醬

蔡瀾先生是著名的美食家，想必大家都看過《舌尖上的味道》，蔡瀾先生就是這檔著名節目的總顧問。這款鹹魚醬是按照古典秘方製成的，選取一級的馬友鹹魚，手工完成整個過程，味道非常的香濃馥鬱。

◆◇厚道清真手工牛肉醬

手作食品在近幾年來，以崇尚自然的理念，被大家廣泛接受和推崇，這款手工牛肉醬就是其中的一種。以天然健康的黑豬肉為原材料，搭配天然原醬油和植物油，保持住了牛肉的原汁原味。

◆◇千金丹原味黑芝麻醬

黑芝麻醬是我們日常所見的一種健康食材，其中包含了高鈣，高鐵，高蛋白，有利於我們的身體健康。千金丹是日本人氣百年老店，這款黑芝麻醬更是其中的招牌產品。口感比較純粹，適合各種類型人群使用。

◆◇ST.DALFOUR聖桃園果醬

法國原裝進口的St.Dalfour藍莓果醬，由法國一家純天然藍莓基地提供新鮮的藍莓，然後用法國的濃縮精華葡萄汁代替製作時候的普通蔗糖，因而更加充滿了濃郁的果香味。可以搭配吐司，或者優酪乳，吃法多種多樣。

◆◇格力高濃厚咖喱塊

小編平時最喜歡的醬料就是咖喱塊，只要煮點白米飯，然後把咖喱塊融化以後，倒在米飯上就可以享受到美味的咖喱飯了。這款格力高的咖喱塊是濃厚雙層的，給那些喜歡濃烈咖喱味的人帶來無限的快感。

◆◇不倒翁蜂蜜芥末醬

可能很多人看過有尼坤代言的不倒翁芝士拉麵，同樣是這家公司，生產了不倒翁蜂蜜芥末醬。蜂蜜的甜香味，和芥末的濃辣味搭配在一起，可以去除那些炸雞，炸蝦之類的油炸食品的油膩味。

如果你下班回家不想做麻煩的料理的話，就選用這些簡單的醬料，搭配那些基本的食材，就能做出好吃的料理了。就算是嘴巴再刁的人，也能夠輕鬆地被抓住味蕾哦。