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運動時來點水果吧

在常人的眼中看來,水果似乎並非鍛煉增肌的必需品,而水果中的果糖對許多運動愛好者而言也是大忌。不過事實上,水果所富含的果糖是運動前後能量的上佳來源,就效果上而言,水果的果糖與葡萄糖的效果是類似的。它能夠迅速的補充你在運動中所消耗的能量,避免你的身體開始分解你的肌肉來獲得能量。

運動中人體不僅大量消耗著能量,水分也從人體內快速流失,帶走體內相當的水溶性無機鹽,這一現象在夏天的時候會特別明顯,最明顯的表現就是人在夏天運動後疲勞程度增加。而在厭倦了運動飲料時,不妨嘗試一下用水果取而代之:番茄、西瓜與西柚等水果富含水分與維生素C,能夠在補充水分與無機鹽的同時幫助身體肌肉的恢復。

人們普遍認為天然的是最好的,這對於運動飲食也同樣適用。就口味方面,水果的種類豐富多樣,是良好的開胃品,不僅能給枯燥的運動日程帶來一些驚喜,也能説明我們在需要的時候吃得更多;而就實際作用方面,水果能夠提供豐富而均衡的營養物質來源,糖類,維生素,無機鹽,纖維素,只需要合理搭配,我們就能獲得想要的結果。

雖然水果有著這樣那樣的優點,不過凡事都需要有限度,用水果代替蔬菜的做法並不值得推薦,保持食物的均衡攝入是運動飲食的重中之重。另外,雖然運動前後與運動中食用水果是有助於提高你的運動水準,不過其他時候是否攝入水果,吃什麼,吃多少則需要稍稍斟酌一下了。不過總的來說,水果作為一種純天然的適合運動的食物,它是最棒的。

撰文: Ben