智慧性能無敵：秒了媳婦雙手！

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對於我們每天只會在電腦面前埋頭工作的這種“低頭族”來說，可足不出戶，就能對千里之外的各種資訊八卦緋聞一清二楚，但是...如果提到家務的話，估計全部都得歇菜，在如今的智慧時代，家務也漸漸被機器人替代，如掃地機器人、洗碗機、清潔機等等，哪怕開個燈或者空調都是通過手機來完成，不知從何時起，智慧炒菜機來了，也得到消費者們的青睞。

如果有一天下班回到家，已經有人幫你放好洗澡水、煮好飯、拖好地、炒好菜，這，無需感到驚訝，如今的科技均可實現，或者你想到的是田螺姑娘？不，田螺姑娘出現往往是在童話故事裡，今天我們要說的就是能夠讓你實現其中的一項：炒菜。近日在眾籌上倍受青睞的奧勁多功能燒烤炒菜一體機，那麼此類產品能否給使用者帶來一場革命？

初次邂逅奧勁多功能烹飪機外觀設計給人帶來耳目一新，形似一個迷你的電飯煲，加上科技感十足設計，給人一種過目不忘的感覺。尺寸方面為310mm x 380mm，在體型方面稍微比較大，加上10kg的重量設計，還是有蠻有重量感的。

奧勁多功能烹飪機在整體設計上主要區分三部分，主機、內鍋、玻璃蓋，看似乎挺複雜，實際上操作起來非常簡單易用，內鍋主要用於食材方面的置放，玻璃蓋用於密封、主機加熱，在這方面的設計一眼就懂。

對於各方面的細節設計，下面我們就一一來介紹下，首先從外觀方面瞭解，第一部分從把手開始，通過把手可看到整機的操作面板，分別為開/關機、10-60分鐘的烹飪計時按鈕，主要依據食物的烹飪時間來選擇，只需按照相對於要求操作即可實現一鍵自動炒/烤菜的方便。

正前方是玻璃蓋板，採用的是嵌入式蓋鎖，可以很輕鬆起到快捷拆卸，而圍繞在玻璃蓋上的是奧勁多功能烹飪機的蒸汽排出口，使用者可以根據食材來決定是否排氣，位於左右兩側是鎖定裝置，紅色位置為防洩氣的哇膠密封圈，只需按照提示進行操作使用，可以很輕鬆上手。

內鍋方面又提供了隔板設計，可拆卸隔板根據我們自身需求進行安放，你可以一次性烤4樣食物，也可以將其完全拆卸為單獨使用，例如常見的烤鴨、烤魚就無需採用隔板了，說到內鍋其採用2.5mm厚不粘塗層材質，可以達到不糊低、方便清洗，在底部還可以看到排油口的細節，當我們烤魚的時候將排油口堵上則可，因環境需求而去設定。

工作原理都基於內部核心，它是屬於獨立的，內置電陶發熱管，加熱速度快並且無輻射，它不同於市面上微波爐炒菜機，在這裡採用電陶發熱管的好處無非就是提供了均勻發熱量、旋轉的原理讓我們在炒菜、燒烤的時候都可以很好掌握火候，並不會出現炒焦、烤糊的狀況。

而前後部分搭配了一個很有重量的落水槽、落油槽，奧勁多功能烹飪機不僅對於加熱方面有很好的表現，對於無油煙方面也比較好，特別是在炒菜的時候，只有水蒸汽沒有油煙。如果用於烤肉的時候將內膽的排油口打開，整個過程也是沒有任何油煙的，油會慢慢的排到落油槽，根本無需擔心使用之後會出現很髒、很難清洗的狀況。

讓人感歎的是奧勁多功能烹飪機的細節做工，得到了完美的體現，內鍋與玻璃蓋銜接部位嚴絲合縫，十分完美，採用網孔玫瑰金配色十分搶眼球，值得提的是，即便是在工作的姿態，機身位置的熱感也不會那麼燙手，這一點小細節就能看出，在產品上的用心值得點贊，為用戶提供安全使用環境。

奧勁多功能烹飪機隨廠贈送竹簽、不銹鋼夾著、防燙手套、排油塞子、食譜等物件，所以當收到產品的時候，購買素材就可以上手，如果你是一個美食小白，還可以通過食譜來做一份良口的菜系，完全不必擔心由不懂而導致的“手忙腳亂”，並且整機鋁合金材質的底座在穩定性表現也非常不錯。

從外觀細節看來，此款奧勁多功能烹飪機給人印象就是一股壓制不住的科技感，獨特旋轉設計與出色的外觀相映成趣，啟動同時，在透明蓋板看也能明確的分辨出它的工作原理，在某種環境下也不用擔心它會烤焦，喜歡愛乾淨又想體驗高科技的朋友可莫要錯過，對於外觀方面也不想做太多的介紹，我們還是來看下實際使用效果。

瞭解完奧勁多功能烹飪機之後，我們進入體驗關。首次嘗試炒的功能上，我們選擇了比較簡單的第一道功能表《宮爆三丁》，在準備好的食材如下，包括玉米、蒜、火腿、胡蘿蔔，少許油+調鹽方面按照平時需求即可，把食材分別的切好放入內膽，按下奧勁多功能烹飪機則可啟動工作。

隨著機器啟動旋轉加熱，食材自動進入旋轉微炒，整個過程可以說非常之快，10來分鐘則可完成這道菜的，令人感到欣慰的是在過程之中，我們無需去監管，奧勁多功能烹飪機會自動調節到最佳溫度進行烹飪，這樣我們可以將擠出來的時間去準備第二道食材，至於炒菜完畢之後的宮爆三丁，如圖所見色相方面還是非常不錯的，口感也表現不錯，雖然不能與專業廚師做比較，但是應付日常個人的味/食覺可以說綽綽有餘。

第二道菜就比較有挑戰性了，《花式擼烤串》，食材方面由各種串的材質，如丸子、青菜、青椒、五花肉等等，比較另類的測試方案，先不按照菜譜，而是模擬我們日常的需求來進行測試，調味好之後安裝好隔板開始工作，20分鐘出爐，色香味俱全，比較讓我個人喜歡的是完全自動式的工作方式，放進去之後等待出爐則可。

總體體驗奧勁多功能烹飪機，個人對其挺滿意，送閨蜜送愛人絕對是一款不錯的產品，而且對比筆者這種“懶癌症”的小夥伴來說也是個福音，我們要做的就是實現準備好食材，其它的就交給奧勁多功能烹飪機去完成，完全不用去控制火候、溫度這些，當然也有許多小遺憾的存在，例如每次炒菜之後一定要進行清洗，才可以進行第二道菜，有利有弊吧，畢竟想做一個烹飪大師也不容易，如果搭載食譜進行操作的話，可享受更多的美食。