水果煎蛋含超多微量元素 營養豐富的寶寶輔食!
水果煎蛋
適合年齡:1-3歲寶寶
功效
葡萄富含蛋白質、脂肪、碳水 化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖及多種微量元素、胡蘿蔔素、維生素、煙酸、酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等營養成分,營養異常豐富,對寶寶有強壯筋骨之功效。
食材
主料:雞蛋3個,雪梨50克,葡萄乾50克
輔料:黃油、糖、鹽、油、澱粉各適量
製作過程
1 將雞蛋磕破放入碗中,加鹽、澱粉、水打勻;雪梨切絲,加點糖和黃油拌勻,醃漬片刻;將葡萄乾洗淨,剁碎,放入 碗中。
2 鍋中倒入油,倒入雞蛋液,攤開稍煎,放入雪梨絲、葡萄末,將蛋餅折疊 成方形,翻個煎熟出鍋
3 盛盤後,淋上糖油汁即可