多吃魚、吃對魚的寶寶會更聰明哦

大家都知道，魚的營養是很豐富的，多吃魚的寶寶會更聰明哦，因為魚肉富含DHA和 GA，是促進寶寶大腦發育的關鍵營養！在寶寶添加輔食期時給寶寶做點營養的魚輔食可是很棒的哦，不過，給寶寶吃魚也有很多講究的哦，下面就和大家一起來分享下給寶寶添加“魚”輔食的知識吧。

一、要知道淡水魚和海魚營養成分差不多，都是DHA和GA的來源

常食用的魚包括淡水魚和海魚。淡水魚常見的有鯉魚、草魚、鰱魚、鯽魚;海魚則包括帶魚、金槍魚、海鱸魚、三文魚、多寶魚等。深海魚的DHA和GA略高，但是深海魚不得不考慮重金屬污染的問題，所以每週吃一次即可。

二、輔食添加時，最好給寶寶選擇刺少、易去除的魚

由於寶寶牙齒尚未萌出或者剛剛萌出，咀嚼和消化功能尚未健全，泥狀食物是嬰兒輔食的最佳性狀。在選擇魚肉時，最好選擇刺少、易去除的種類，如鱸魚、武昌魚、羅非魚、帶魚、黃花魚、三文魚和鱈魚等。

三、給不同年齡段寶寶的吃魚量推薦

6 ~12個月寶寶，添加時按照由少到多的順序。推薦烹調方法：清蒸、水煮、入餡。

6~12個月寶寶：25~40克/日

1~3歲寶寶：40~60克/日

3~6歲寶寶：60~100克/日

四、給寶寶吃魚要注意的幾點

1、注意挑魚刺，避免卡到寶寶喉嚨。

2、製作時不加鹽及其他調味品。

3、現做現吃，不吃不新鮮的魚肉。

4、過敏寶寶，深海魚推後添加。

五、 介紹三款營養的寶寶吃魚食譜

1、清蒸鱸魚

適合年齡：6m+

食材：鮮活鱸魚一條(兩斤左右最佳)、蔥薑適量

製作方法：鱸魚清理乾淨，撒薑末，稍涼開水浸泡。

取一塊鱸魚腹部肉質，剔出魚刺，放入少量姜汁蔥段醃制10分鐘。

將醃好的魚肉蒸5分鐘即可。

2、銀魚粥

適合年齡：8m+

食材：鮮銀魚、大米、小香蔥

製作方法：鮮銀魚清洗乾淨備用；

砂鍋小火熬米粥；

大米熬至開花粘稠，放入銀魚，繼續熬10分鐘關火，撒上小香蔥即可。

3、三文魚小餛飩

適合年齡：10m+

食材：三文魚、雞蛋、菠菜、麵粉、紫菜、香菜、蔥薑適量

製作方法：三文魚清洗乾淨剁為魚泥狀；

魚泥加入薑末，打散的蛋液；

包成餛飩，煮好後，撒香菜末和紫菜末即可。