添加輔食，由寶寶的咀嚼能力決定

給寶寶添加輔食，寶媽們總是想著怎麼為寶寶添加輔食，才能讓寶寶既營養又健康呢？特別是在不同階段，應該怎樣補充營養?有些有營養的輔食寶寶能消化嗎？如何鍛煉好寶寶的咀嚼吞咽能力?怎樣幫寶寶從小建立起健康的飲食習慣呢？

其實，給寶寶添加輔食，要從“營養，質地，口味”3大維度來幫助寶寶逐步過渡，奠定健康的飲食基礎，除純母乳餵養至6個月，滿6個月後輔食添加時間因人而異，不可盲目哦。

輔食添加需要遵循以下三大原則

食材：添加順序，米粉→果/蔬類→魚/肉類；添加種類，單一→混合。質地：先細，後粗口味：清淡，酸甜適度

添加輔食應考慮寶寶的咀嚼能力，即是說要結合寶寶出牙進程要添加最好，下面就一起學習輔食的添加吧。

一、出 2顆牙期

在4-8個月時，下頜一對小牙萌出，寶寶能夠控制頭部在需要時轉向食物，或在吃飽後把頭轉開時，就可以嘗試開始添加了。

營養：寶寶最先嘗試的食物可以選擇強化鐵的穀物，如米粉，在寶寶接受米粉後，方能添加水果蔬菜，可選擇易於吸收、不易產生過敏的食物，為寶寶提供維生素、礦物質和能量，如香蕉、蘋果、胡蘿蔔等。

質地： 因為小牙齒的咀嚼能力差，要逐步訓練才能學會，寶寶可嘗試泥類、糊狀的食物易於吞咽，如：蔬菜泥、水果泥等。

口味：注意把握食材的甜酸度，太酸的寶寶很難接受；太甜的又會讓寶寶形成愛吃甜食的習慣，造成肥胖和齲齒的隱患。注意每次只添加一種輔食，以排除過敏風險。添加新的食材並不是每次都能順利被寶寶接受，有時甚至要嘗試10多次才能成功，媽媽們千萬不要放棄，幫助寶寶從小養成不挑食的好習慣。

二、出 4顆牙期

大概8-12個月之時,寶寶長出4顆牙齒。消化系統逐漸成熟，胃容量逐漸增加，口腔有咬切、咀嚼的能力,可以協調的用嘴巴和舌頭吃東西。

營養：寶寶對能量的需求增加，動物類的食物能幫助寶寶及時補充優質蛋白質、鐵和鋅 ，紅肉富含鐵，是寶寶此時可以嘗試的新品種。這一階段寶寶的腸胃接受度提高，可以嘗試將寶寶已經熟悉的食材混合在一起，讓寶寶每次攝入更豐富的營養。

質地：逐步添加粗泥狀食物，再慢慢過渡到碎末狀食物，幫助寶寶適時鍛煉咀嚼和吞咽，有助於寶寶將來更好地接受質地複雜的食物，向成人飲食過渡。

口味：在這個階段，寶寶不但需要繼續鞏固已經接受的食物，魚類肉類食材也給寶寶更多機會探索新食物、新組合以及新口味。

不管如何，給寶寶添加輔不能盲目，一定要用最科學方法的口味、口感滿足寶寶不同階段的輔食添加需求。