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這5種食物別放冰箱

家家戶戶都有冰箱,然而真正會用它的人,其實並不多。

比如,吃剩下的飯菜,你是不是都聽媽媽的話,等放涼了再放進冰箱呢?

隨著科技的進步,這種「為冰箱著想」的「舊思維」該淘汰啦!

為了自己和家人的健康,飯菜要趁熱密封冷藏!

否則,不但在等菜變涼的過程中細菌會大量滋生,周圍環境中的細菌也會掉落在原本乾淨的食物上。反而對健康更不利![注1]

再比如,絕大多數人其實都是把冰箱當成是「食物保險箱」在用。似乎東西只要放進去,就能永遠擁有它們了。

但凡是吃的,不管生熟,也不分蔬菜水果、雞蛋牛奶、蜂蜜茶葉、糖果點心……該放的不該放的,通通一股腦兒全塞進去。

但豐盛榜想告訴大家的是:有些食物放冰箱反而會「短命」,還有些食品不放在冰箱裡,就已經足夠「長壽」了。

“這5種食物別放冰箱!”

“如何正確使用冰箱?”

“給冰箱裡的食物排位!”

最後還得囉嗦一句:減少剩菜剩飯、新鮮食物新鮮吃,就能給冰箱減少很大負擔了。

參考文獻:

[注1]引用自周德慶.《微生物學教程(第3版)》:高等教育出版社,2011