很多肥胖者經常這麼說：“我明明在飲食量上做到了很好的控制，可是沒辦法，喝水都會胖”！先在此澄清下，喝水會胖是不科學的，水是沒有能量的。至於為什麼會胖呢，許多人只關注在飲食量上，而在吃的方面雖然拒絕了看似很肥脂肪多的肉類，包括紅燒肉、東坡肉、梅菜扣肉等，可是你知道嗎，看似並不油膩的食物也常常存在我們日常的飲食中，俗稱隱形肥肉！接下來就看看有哪些食物屬於隱形肥肉，減肥期間需要警惕。
一、沙拉醬
蔬菜沙拉，深受許多人的歡迎，既不甜膩，味道還很好，但是沙拉醬的百分之七十是脂肪，主要原料是由沙拉油和蛋黃組成，而一個雞蛋的高膽固醇主要集中在蛋黃，建議少吃沙拉醬。
二、速食麵
速食麵是居家的食品，可是速食麵因為製作時經過油炸，湯料中含有許多味精，脂肪含量高，對減肥是非常不利的。若想吃可以選擇市面上非油炸的速食麵，儘量保持清淡。
三、動物內臟
各種的動物內臟都含有高量的膽固醇，膽固醇是肥胖的大敵，容易引起高血脂症，所以動物的內臟能不吃就不吃。
瞭解了這三類隱形肥肉，在日常飲食上我們該怎麼樣選擇食物呢，小編收藏了一份減肥食譜，獻給各位親們，收好不謝。
【草決明纖體飲】
減肥每天喝點什麼是值得思考的，草決明纖飲就特別適合胖妹子減肥了。它可以促進新陳代謝，有效抑制脂肪的合成，而且，這種組合花茶味道不錯，喝一杯草決明纖飲，讓你在美味中輕鬆享瘦噢！
【冬瓜荷葉茶】
在這萬物復蘇的春季，冬瓜荷葉茶很適合各位妹子，口感清香，味道獨特。喝起來微甜中帶點清香味，富含的多種人體所需的微量元素，有滋養肌膚、利尿通便的作用，促進脂肪分解，對減肥大有幫助。
【薄荷茶】
根據千年的中外治療歷史，薄荷可以消滯、幫助消化，冷天時熱飲全身舒暖，熱天時冷飲消暑提神。同樣的，薄荷葉能改善腸胃功能，將體內毒素順利排出，達到減肥瘦身的效果。
【海藻】
中醫認為，海藻有軟堅散結的作用，含有豐富的礦物質，其熱量和脂肪遠低於肉類，所含的不飽和脂肪酸還有降低膽固醇的作用，吃的時候加點醋，具有很不一般的瘦身效果。
【竹筍】
竹筍一直都是居家食品，不僅出現在熱菜上，而且還能當個小零嘴，它含有多種營養素，對身體大有補益，對防治肥胖更是有良好的效果，豐富的纖維素能大量吸附油脂，逐漸排除體外，達到良好的減肥效果。
【木瓜】
木瓜具有健脾和胃化濕、舒筋活絡、通利關節的作用，可以水濕引起的關節腫脹、食欲不振、腹脹等症狀，更好的加快身體營養吸收，妹紙們吃木瓜也可豐胸，正所謂一舉兩得呀。
【海苔】
海苔是一種低熱量高纖維食物，含有豐富的B族維生素，它是脂肪燃燒的必需元素，而且海苔富含碘元素，能加速我們的熱量消耗，促進新陳代謝，同時也能幫助妹紙們保持皮膚的潤滑，把海苔當零嘴也是不錯的選擇。
【青汁魔芋粉】
大麥若葉與魔芋的碰撞能造成神奇的減肥效果，是人體垃圾的清道夫，富含的水溶性食物纖維，能在腸胃中吸收膽固醇，排出體外，讓我們的腸胃運動起來，無“毒”一身輕。