無論你是初生牛犢的20歲,還是自我感覺良好的30歲,或者是需要可持續發展的40歲,每個年齡階段都需要滋補,來強壯身體。電影裡那些富豪天天早晚餐的滋補營養燉品,你也可以嘗試嘗試,不需要那麼麻煩,很多滋補品可以直接食用或是泡水泡茶泡酒,燉湯都可以的。下面介紹一下這些滋補品的作用。
長白山人參,產地是東北,主要治療神經衰弱、心血管系統疾病、糖尿病、機能衰弱、胃肝消化疾病、增強造血功能、明目開心、益智健腦。可以用來泡酒、燉雞、煮湯、泡茶入藥。
服人參不宜喝茶,吃蘿蔔、熱證而正氣不虛者忌服。
燕窩。是美容養顏的佳品,主要盛產的地方是印尼、馬來西亞、新加坡、我國南海地區。
它可以增強免疫力、修復身體活細胞、養陰潤燥、益氣補中、治虛損。用來煲粥、燉湯、做甜品都可以。但是不是每個人都能吃,蛋白質過敏、癌症晚期、新生兒、感冒發燒忌服。最好晚上吃。
辣木籽被譽為“生命之樹”,“植物中的鑽石”,辣木籽在排毒、加速新陳代謝方面有一些比較好的表現,總體來說,辣木籽在降低血脂、血壓,減肥瘦身,調節腸胃,護肝戒酒,增強人體免疫力方面具有顯著療效。
雪蛤是我國傳統的名貴中藥材之一。在國內外市場上享有盛譽,但供不應求。一般用作滋補強身,治療體弱氣虛、神經衰弱、病後失調等病症。真品雪蛤泡發時候會有類似生雞蛋的腥味,如果怕腥,可以在泡發的時候加2-3片薑片!或是蒸前焯水!
阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。好的阿膠塊光透如琥珀,純度高,雜質少,易吸收。東阿膠產於素有“阿膠之鄉”的東阿縣,採用黑驢皮及當地的阿膠井水熬制。用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,是上乘的佳餚,具有很高的營養價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳,氣喘,肺結核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽痿遺精,神經衰弱及化療、放療後的紅細胞下降都有療效。
鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是一種貴重的中藥,用作滋補強壯劑,對虛弱、神經衰弱等有療效。鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之後患者,有較好的保健作用。
海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。它還可以補腎益精,壯陽療痿。