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新年吃這些糕點,讓你步步“糕”升

相信很多小夥伴都喜歡在過新年的時候討個好彩頭吧,或者還是圖個吉利,說很多吉利的話語,吃一些寓意滿滿的食物。

比如說在過年的時候幾乎每家都會吃魚,因為會寓意著“年年有餘”,還有的會吃四喜丸子,寓意著“四季平安”反正在咱們大中國,傳統的的文化總會透露出一股被傳承的必要性。

但是在新年,除了魚肉是每家必備的食物之外,其中糕點也是家家必備的呢,甚至還在離過年前的一段時間就會早早的準備好迎接新年的到來。

雖然每家每戶準備的糕點也是各異,但是都只有一個願望,期盼在新一年裡面能夠 “步步糕升”子啊新一年裡面會有一個好的彩頭和兆頭,所以如果你還不知道新年要如何高升,就戳進來看一看哦。

【寧波年糕】

寧波的水磨年糕或者還是寧波的水磨湯圓都是相當出名的呢,這主要是因為它們的口感都是十分的地道和正宗,年糕都十分的有嚼勁,細細的品嘗還可以吃出糯米的香味。

【艾草年糕】

打開包裝的時候就可以聞到一股艾草的淡淡的香氣呢,因為是添加了艾草在裡面,所以年糕的顏色也是草綠色的呢,嚼勁十足,回味是淡淡的艾草的香味。

【糯米糍粑年糕】

滿口嚼勁和酥香,主要是因為這是手工打造的糯米糍粑哦,所以本身的嚼勁就很足夠,在裹上滿滿的黑芝麻粉,入口香甜,嚼勁十足。

【紅糖年糕】

混合紅糖和糯米在裡面做成的一款紅糖年糕,光澤度很高,很細膩,口感也很扎實,不管是蒸著吃還是炒著吃或者還是煮湯吃,都會讓你發紫內心的喜歡。

【韓式炒年糕】

韓式的辣炒年糕,可以說是年夜飯上的一道開胃菜或者是是亮眼的菜肴呢,做法也是十分的簡單,五分鐘就可以吃到的年糕哦,微辣的口感,嚼勁十足。

【米糕】

米糕有一種天然的發酵的味道,對於小編來說是很喜歡這種微微發酵的酸味的,口感很勁道彈牙,煎一下會更加的蓬鬆哦,但是不要沾水,不然會軟掉的。

【棗泥糕】

裡面包裹著的都是紅棗餡泥哦,所以吃一口的時候會感受到都是滿滿的紅棗的香味,餅皮十分的酥脆和薄,老人小孩都可以吃的哦。

【棗泥蛋糕】

紅棗遇上蛋糕,一般都是很多吃貨所喜歡的一種味道哦,濃郁的紅棗香味十分的吸引人,在加上蛋糕的鬆軟,紅紅火火甜甜蜜蜜的。

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