蜜制桂花山藥條

【營養】富含豐富多種維生素和黏蛋白等。

【功效】有滋養強壯、減肥美容、益肺止咳的功效。

【宜忌】適合一般人群。

食材：

山藥200克、桂花蜜15克、白醋1勺

做法：

1、把山藥去皮，切成長條.

2、在加了白醋的清水中浸泡10分鐘。

3、水沸後入山藥條煮約3分鐘左右。

4、山藥條撈出後馬上過涼再瀝幹水份擺盤，淋上桂花蜜即可。

小貼士：

1、山藥切成條後一定要在加白醋的清水中浸泡，否則易變色。

2、山藥要煮至熟即可，不要煮太久。