每逢佳節胖三斤
春節期間大魚大肉的吃多了
不僅要長胖
肚子還倍感油膩吃東西沒食欲
這些食物不可少
海帶
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。還能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用,特別是小腿。
海帶含有大量的膳食纖維,脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物。
芝麻海帶絲
主料:海帶 (適量)輔料:青椒 (適量)、紅椒 (適量)、芝麻 (適量)、大蒜 (適量)
做法:海帶溫水回軟洗淨切絲,大蒜切碎,將蒜以外的食材納盆,加放10ML生抽。加適量鹽,倒入芝麻,一點點兒糖,一點點兒花椒油。起鍋倒油,炸香蒜粒。將蒜油和蒜粒倒入食材中,拌均勻即可。
蘋果
每日一果,病不找我!蘋果性溫,幾乎適合所有人吃,所以又稱“平安果”。
堅持每天吃一個蘋果會讓人精神飽滿。
蘋果富含維生素C及維生素B,能起到抗癌和預防心臟病的作用。它的纖維素含量也比一般水果要高,而且含有能避免食物在腸道內腐化的果膠,因此它也是排毒水果。
蘋果生地蜜飲
原料:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。做法:生地黃煎水取汁200毫升。
做法:蘋果洗淨,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
木瓜
木瓜是最受女性朋友們歡迎的水果之一。
木瓜裡含有豐富的木瓜酵素,可以分解脂肪,通過分解體內的脂肪就可以有效的去除身上的贅肉,促進人體的新陳代謝,把多餘的脂肪及時排出體外,從而可以達到減肥的目的。
美容木瓜中含有的維生素C,再加上木瓜酶還有助消化的能力,因此能夠快速的排出沉積在體內的毒素,由內到外清爽肌膚。
木瓜銀耳羹
材料:木瓜半個,銀耳3多、冰糖、枸杞
做法:木瓜去皮去瓤切塊,銀耳泡發去掉中間雜質撕成小塊,枸杞洗淨,砂鍋內倒入適量的水,放入銀耳,中火燒開以後轉成小火,讓鍋內的水保持微微沸騰的狀態,30分鐘後加入木瓜繼續燉20分鐘,放入冰糖,溶化後關火,放涼即可飲用。
綠茶
喝綠茶有利於身體健康,由於綠茶裡含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分,皆具有抗氧化的作用,使肌膚更緊實而有彈性。
飲茶與減肥的關係是特別緊密親密的,《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”。
糙米
稻米作為日常主食在我國具有極其悠久的歷史。古人所吃的大米都是糙米,即把稻粒最外面的一層稻殼去掉剩下的米。
肥胖的人適當吃一些糙米,可以幫助減肥。
平時多吃一些糙米,可以養胃健胃,可以增強消化系統的吸收功能。有效改善便秘作用,排除體內過剩的養份及毒素。
糙米粥
材料:糙米80g,小米40g,紅薯200g,清水適量(小桉用砂鍋熬用了2000g)。
做法:糙米小米洗淨後清水浸泡30分鐘。將浸好的兩種米加入適量的清水,火煮開後轉小火蓋上蓋子熬煮20——30分鐘(米爛軟即可),後加入紅薯一起小火熬到紅薯變軟即可。
黑木耳
黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”,每100克黑木耳中含鐵185毫克。
黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。黑木耳中含有豐富的纖維素,能促進胃腸蠕動,防止便秘。
山藥木耳炒青椒
食材:山藥、黑木耳、青椒、鹽。
做法:黑木耳用溫水泡開,洗淨,去頭。山藥去皮,洗淨後切塊。青椒洗淨去籽,切片。鍋內油燒熱,下青椒片炒香,下泡發好的木耳和山藥,不停翻炒,待木耳發出劈叭聲,加入鹽翻炒一會兒即可。