北方今年的雪下得參差不齊，東北下得很早，其他地方的第一場雪到現在還沒下下來，大風常有，但是溫度還沒有太降。暖氣來了以後，每天出門，都會穿錯衣服。自家做飯，也是哪種開胃哪種來，全然想不起來這是冬天，已經不是涼拌菜的季節了。總之，下飯面前，一切寒冷都是紙老虎！（最近思維越來越跳躍了...）
原料2：小蔥1小把
原料3：去皮大蒜8粒
製作方法：1、用壓蒜器將大蒜籽壓成蒜末。
2、放入一勺味極鮮醬油。
3、放入陳醋。
4、再倒入適量的香油。
5、然後用小勺攪拌均勻，調成料汁。
6、茄子從中間劃開，切成長條備用。
7、小蔥切成蔥花。
8、把切好茄條放入蒸鍋，開鍋後蒸10分鐘左右，直到茄子全熟。
9、取出來，放入碗裡，倒入調好的料汁。
10、用筷子攪拌均勻，盛到盤子裡，撒上小蔥末即可。
其實我自己吃的話，茄子皮是不用削的，包括茄子蒂，蒸軟了以後都可以吃，就沒有需要丟棄的部分。你呢？你吃茄子連皮嗎？
俺叫：王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫：王大醬
我很浪漫，愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……