牛軋糖是流行已久的美食，這些年加上“手工”二字以後又重新風靡。濃濃的奶香，混合著花生仁味道，兼具酥脆的口感，咬勁十足，香甜四溢！
又到了一年一度的牛軋糖手工製作季，雖然最近很忙，但是收到了製作牛軋糖的專業新工具，做起來肯定得心應手，前幾天工具收到貨就迫不及待動手嘗試了新的口味：原味腰果牛軋糖，之前主要以最經典的花生味為主，腰果是第一次嘗試，做好後發現味道比花生味的更好吃。
把美味的牛軋糖分享給在一起的人，親情、友情與愛情，珍惜她/他陪你度過的每一刻時光，在一起才甜蜜。
準備材料：
棉花糖230克、腰果240克、奶粉120克、黃油60克
所有材料準備好
1、腰果放烤盆裡用擀麵杖稍微擀一下，不需要擀得太碎
2、不粘鍋加入60克黃油，小火慢慢融化
3、加入230克棉花糖，小火加熱至融化，期間要不停的攪拌
4、一直小火熬到完全混合，如果想要糖稍微硬點可以適當熬多2分鐘
5、加入奶粉，攪拌至奶粉完全混合均勻
6、加入擀好的腰果（我買的腰果是炒過的，但是是原味的哦）
7、將炒好的糖倒入模具中，蓋上矽膠墊，用小擀麵杖擀平整 。
8、擀平整的牛軋糖自然冷卻，如果覺得著急可以蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏
9、冷卻好的糖拿出來，用模具自帶的小木條放在糖的表面比劃著切。
10、每一條大小都一樣，整齊又美觀
切好的牛軋糖用糖紙包起來就可以了
無論是送朋友或者自己吃都是最佳選擇