最近做早餐，煎了許多鹹餅~~~搭配白粥，小菜，還是還蠻舒服的~~~~
但是吃多了，也會想有點改變，是不是？
甜甜的口味，當然要搭配牛奶啦~~~
喜歡用吃餅餅的盆友可以試試這個餅~~真心不錯~~~有沒有覺得紫薯的顏色也蠻漂亮的？O(∩_∩)O~
話說電餅鐺真的很好用，煎餅也不用擔心糊，強烈推薦！
【推薦理由】這款菜刀為女士專用刀，輕盈鋒利不累手！ 刀刃和刀柄均為流線型設計，握感舒適，使用起來得心應手。且結構穩固，結實耐用。這款菜刀功能齊全，可切菜，切肉，切水果，切壽司等等。
【推薦理由】砧板要好，那就得選正宗的越南鐵木砧板。砧板材料都是正宗的越南鐵木(蜆木)，整木切割，無拼接，無膠水，不上油漆。買一個砧板，可用30年。而且砧板無化學成分，純天然鐵木，可放心使用！
【推薦理由】金龍魚玉米油，用它炒菜，煎餅，清蒸等都非常美味。它富含維生素E，油色清亮，口味清淡。用它炒菜油煙少，適合多種烹飪方式，如煎、炒、煮、炸、涼拌，清蒸等等。
【推薦理由】這款愛仕達炒鍋烹飪時可控油，炒鍋內有刻度，精准控油，用油一目了然，這下再也不用擔心油倒多了。用它炒菜，不粘不焦，少油少煙。不損菜色，還省油，讓烹飪更健康。炒鍋的材料猶如仿生荷葉，清爽不粘，抹布一抹，乾乾淨淨。這款炒鍋還有個很大的好處，各種熱源均能使用，如燃氣灶，電磁爐，電陶爐，電熱爐等等。
原料：麵粉160g，紫薯1個，牛奶200g
輔料：綿白糖50g
做法：
1、紫薯去皮洗淨，切成丁；或者用工具刨成絲也可；
2、紫薯丁裡稱入麵粉；
3、調入牛奶，攪拌均勻；
4、調入適量綿白糖，白糖的量可以調整；
5、電餅鐺上下兩個煎盤都刷上一層玉米油，通電，打開上下兩個開關，預熱；
6、將白菜麵糊倒在下麵的煎盤裡，均勻攤開；
7、蓋上蓋子，啟動“煎蛋/薄餅”功能；
8、當電餅鐺蜂鳴提示音響起時，紫薯牛奶餅就煎好了；取出，切塊食用。
小貼士：
1、麵糊不宜過幹，或者過稀。用勺子舀起能順滑留下即可；
2、白糖的量可以根據自己的喜好來調整；