在中國人的觀念裡
枸杞早已被包裹在“養生”二字的光環之中
雖然枸杞能夠
補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳
但對於容易上火的體質而言,還是少吃為好或者偶爾吃最好
但又那麼一群人
他們對枸杞的熱愛和崇拜不可小覷
泡茶?泡酒?呵呵
這些都弱爆了好嗎?
這種生態分佈主要再中國的小果實
傳到了歐美地區後
被腦洞大開的歪果仁用“魔法”開發出了各種新鮮的吃法
用枸杞來加入各種冰沙中是最常見的
無論是直接與食材一起打成冰沙
或者是喝其他的水果一起做成沙冰,不管顏值和營養都是棒棒的
還是作為乾果類放在冰沙上增加口感層次
你敢說你想過嗎?
這冰火兩重天~~~
想想都酸爽
這來自中國的Goji berry的功效和好處
到底怎樣將歪果人們迷的七暈八素
不過我們也不得不否認
枸杞的藥效確實是很值得人探討的
枸杞含有21種微量元素
抗氧化能力超強
VC含量是橘子的500倍
含鐵量是菠菜的15倍
所含β-胡蘿蔔素也高於胡蘿蔔...
等等
更牛逼的來了
傳說中國最長壽的人李慶遠,活到 256歲 也是因為枸杞
對於中國的大爺大媽們的養生之道
在食物裡放一點枸杞可是外國朋友們的小資表現
不發個 “朋友圈” 怎麼對得起今天吃掉的枸杞呢
我們來看看枸杞到了國外後的各種畫風吧
與巧克力搭配會不會成為甜食愛好者的新寵?
各種麵包、餅乾、甜品、蛋糕都會放點枸杞
而且必拍照片,什麼雞尾酒、飲料、煎餅等,你都能看到枸杞的身影
真的應了那句話,只有你想不到的~
如果你在ins上搜#goji 的話題
可以搜出20萬條動態
歪果仁對枸杞的熱愛你感受到了嗎?
ins上對枸杞的好評如潮
“超級好吃的零食”
“我愛枸杞,他們是最棒的食物”
“每天早上都會在果汁里加一點”
“真的超級好吃!你們還可以和hemp籽混合,或者加在燕麥粥裡”
美食博主也是各種的秀枸杞的搭配
枸杞炒飯
杏仁、枸杞、蔬菜、米飯,混合一起炒
好看又營養,怎麼能不拍個照炫耀一下呢?
如果枸杞只是知道拿來吃
那還是你的探索能力不太夠呀
還有更多功能等你開啟呢
一個國外的美妝博主開啟了枸杞新世界的大門
將枸杞做成面膜
不僅排毒養顏,還使皮膚光滑白嫩
先有老乾媽、辣條走出國門
再有枸杞的大紅大紫
你說,下一個亮瞎歪果仁的食物又會是什麼呢?