蜂蜜的保健功效，一直受到大家認可，不少人還要每天堅持吃一些。然而，蜂蜜是否人人皆宜?什麼時候吃蜂蜜有效?
這些人食用蜂蜜會加重體內濕氣
但體質寒濕的人，或身體常出現水腫的人，食用蜂蜜反而會加重濕氣，弊大於利。所以在食用蜂蜜前，應考慮個人體質。
從中醫角度講，蜂蜜性平味甘，有補益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口幹、鼻幹、皮膚乾燥及大便幹結等問題，還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥，適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻幹、紅腫症狀的人，可通過服蜂蜜來改善。
此外，選蜂蜜，也要視個人體質而定。不同蜂蜜來自不同的植物，枸杞、龍眼、黨參、山楂蜜等偏溫性，有補益的作用；銀杏、黃連、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏涼性，有清熱的功效。
#p#副標題#e#
什麼時候吃蜂蜜有效
1、疲勞時
蜂蜜中的果糖、葡萄糖，可以很快被身體吸收利用，改善營養狀況，特別是在熬夜後，食用些蜂蜜，很好用的。
2、喝酒時
蜂蜜可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。
用法：飲酒前，吃50克蜂蜜，或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包；酒後，飲蜂蜜水。
3、感冒時
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。
用法：梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
4、消化不好時
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
5、失眠時
蜂蜜可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，且沒有副作用。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6、皮膚差時
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分，讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入麵粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜，或睡前喝一杯蜂蜜水。
7、血壓高時
蜂蜜可以改善冠狀血管的血液迴圈情況。
用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
蜂蜜外敷有什麼作用
此外，用純正蜂蜜外敷，還能起到消炎殺菌的作用。根據《中藥藥典》記載，蜂蜜外敷有生肌斂瘡的功效。古時便有人用蜂蜜塗擦傷口，以幫助皮膚生長癒合。現代醫學也證實，蜂蜜的確有此功效。用蜂蜜敷臉，還能起到補充皮膚角質層水分，改善膚質暗沉的作用。