懷孕之前女性怎麼胡吃海喝都可以，但是一旦懷孕當了媽媽之後，就要注意自己的飲食，稍有不當就有可能傷害到肚子裡的小生命。所以，為了寶寶的健康，孕媽一定要管住自己的嘴，千萬不能為了一時之快傷害到肚子中的寶寶。尤其是這幾種食物，最容易影響寶寶大腦的發育。
1. 街邊油條，油條又香又脆，是街邊的熱賣的小吃，無論配豆漿還是配胡辣湯味道都絕佳。可油條香脆的原因就是裡面加入了明礬，而明礬的最主要成分是鋁，這也是為什麼很多油條會出現鋁超標的原因。孕媽吃油條不利於消化，而且經常吃油條，滯留在體內的鋁成分無法排出體外，體內含鋁成分太多，就會危及胎兒的大腦神經，智力發展緩慢。
2. 松花蛋，松花蛋的原理是把生雞蛋、鴨蛋用生石灰或重金屬通過蛋白質變性製作出來的。所以，松花蛋中含有大量的重金屬，過量使用容易導致人體重金屬中毒。尤其是鉛，大量的鉛在人體內排不出去就會出現頭暈、貧血、失眠、智力減退，同時危害胎兒的大腦發育，嚴重的情況會引起胎兒畸形。
3. 久放的馬鈴薯，懷孕期間孕媽應該多吃新鮮的蔬菜和水果，久放的蔬菜、水果不宜進食。土豆的營養價值是公認的，但是無論是吃久放的土豆、還是長期大量使用都是不健康的。土豆中含有大量的生物鹼，這些生物鹼蓄積在體內，對胎兒有致畸的作用，而土豆通過常規的烹飪方法，並不能減少生物鹼的含量。所以，懷孕期間少吃土豆儘量不要吃。
4. 吃大量魚肉，魚肉中含有大量的蛋白質，能補充人體所需要的營養。但是懷孕期間大量吃魚肉並不見得好，魚肉中含有大量的水銀，即便是水銀含量符合國家安全標準的魚，孕媽長期使用過量食用，會導致水銀通過胎盤傳遞給胎兒。胎兒的排泄能力差，蓄積胎體內的水銀影響智力發育。
關山老師，一個有愛的兒科醫師，專注孕產、嬰幼兒護理、親子成長，科學接地氣的育兒知識分享。
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