小編對於速凍餃子一直都有著近乎執念的偏愛，速凍餃子葷素搭配合理，下鍋一煮就熟，醋碟大蒜一蘸，嗯！人間美味！可是有天，當小編在那辛辛苦苦剝大蒜煮水餃時，居然看到了有人傳授速凍水餃的花式吃法，頓時不敢相信自己的眼睛，抱蛋煎餃、冰花水餃都是些什麼鬼？
按耐不住好奇心，小編大膽嘗試，小夥伴們，排好隊跟緊了！接下來你看到的可能是假餃子的做法！以下菜單主角全是速凍水餃，小編已大膽嘗試，好奇的請速速圍觀！
抱蛋煎餃
食材：
雞蛋、小蔥、芝麻
步驟：
1.速凍餃子在鐵鍋擺好位置，倒油小火煎，蓋鍋蓋燜一下
2.餃子半熟後，倒雞蛋液
3.餃子熟了撒芝麻、蔥花，然後就可以出鍋啦，是不是超簡單！
蛋奶芝士焗水餃
食材：
西蘭花、洋蔥、小番茄、雞蛋、蛋黃醬、培根、芝士
步驟：
1. 西蘭花、小番茄切成小塊，洋蔥切成碎末
2.取出水餃進行解凍，同時將雞蛋和洋蔥倒入容器中，並加入一大勺蛋黃醬，均勻打散後加些牛奶稀釋，再均勻攪打後備用
3.將煮好的水餃撈出平鋪放入碗內，儘量讓餃子排列的緊湊，將切好的小番茄和西蘭花擺放在餃子的空隙處
4.將打好的雞蛋混合液，倒入盛好餃子和蔬菜的碗裡，儘量讓每個餃子都沾上儘量多的蛋液
5.烤箱調到200度，充分預熱的過程中，撒上芝士碎和培根碎，200度上下火烤15分鐘，然後轉250度，烤至表面呈現金黃色即可。
過程不簡單，但是味道真的很棒！
烤水餃
食材：
油、辣椒粉、胡椒粉、芝麻
步驟：
1.煮好的餃子放進大碗裡，倒入適量油，辣味粉、黑胡椒粉、芝麻，蓋上蓋子，使勁搖晃大碗搖晃大碗，使水餃都均勻沾滿油料
2.擺入烤盤，烤箱預熱220度，烤約30分鐘即可。
相信這會是懶人的最愛！
沒有湯太幹了，別擔心，帶湯的來了！
酸湯水餃
食材：
香菜、芝麻、蔥、薑、沙拉油、芝麻油、鹽、雞精、醋、醬油、油潑辣子、雞湯
步驟：
1.將蔥和姜切成蔥薑沫放入碗中備用，將芝麻，雞精，鹽撒入蔥薑沫中拌勻
2.用沙拉油和芝麻油3：1的比例搭配好放入炒菜鍋中燒熱至冒微微白煙，即可將此油潑入拌好的蔥薑沫中，再用勺子攪拌均勻，油料就做好了
3.取一個大碗，將做好的油料取兩湯勺放入碗中，倒入醋和醬油，比例是醋3：醬油1，撒入少許鹽和雞精，放入油潑辣子
4.待餃子煮好直接將餃子撈入此碗中，再將燒開的雞湯或者剛剛煮好餃子的餃子湯盛入，澆在餃子上，直至餃子全部浸入並飄起來的量即可。最後將調料與湯與餃子用筷子輕輕拌勻，撒上香菜即可食用
寒冷冬季一碗下去，保證渾身冒熱氣！快點學來試試吧！