日式糕點，一般都首先會想到壽司，還有其他的各種小零食。不過日式點心，和果子絕對是去日本必須要嘗試的其中一種。
你知道什麼是和果子嗎？
日本人對於和果子的執著絕不亞于壽司，對於他們來說，和果子是在記憶中陪伴著他們長大成人的美味。在伴手禮文化濃厚的日本，和果子也常常作為禮物的身份出現。
日本茶道搭配幾分和果子，在靜謐的午飯後，賞一株傲人的梅花，品一盅陳年的往事，滋味妙極了。
喜歡細軟綿甜的口感，入口即化，舌尖味蕾的誘惑， 順滑的奶油配上果粒，吃起來又別有一番的風味呢 。
喜歡吃芒果的一定不要錯過，芒果雖然味道鮮美可口，可是有一些在吃完之後就好發澀，而點心就不會，保留了其本身的口感，又不好發澀。
不同的口味可以滿足不同愛好的人的需求，朋友聚會，家人歡聚都很適合，口味清淡鮮甜，老少皆宜。
和果子的美看似千變萬化，其實都遵循著傳統的法則，應季是和果子的特色之一。和果子，如名字一樣，好像是新鮮的果子一樣誘人。