臘八節,俗稱臘八,舊時在這一天祭祀祖先和神靈,祈求豐收吉祥。隨著時間的推進,到了現代,祭祀的傳統漸漸的淡化,但是,在臘八這天做的美食卻堅定不移的傳承下來了。一些地區會煮臘八粥,佐以臘八蒜食用。在中國的南方,也有吃臘肉的傳統。
臘八時節,預示著新年將要到來,在這樣一個美好的時段中,讓我們把美食吃起來。
臘八粥原料第一款
所有的原料都是為了健康而來,顆粒飽滿,品質優良,取自自然,人工挑選,只為在年關將近,以一碗粥的方式為大家送去新年的祝福。
臘八粥原料第二款
以糯米作為主要原料,加入黑米、花生、薏米等養生穀物,在細熬慢煮間,方能體味裡面蘊含的健康與暖心。更有貼心的牛肉醬作為配粥輔食,免費送。
臘八粥原料第三款
以滋補作為主要宣傳點的良心粥料店,根據不同人群對於滋補營養的需求,推出10款不同風格的配搭,每種配搭都有十餘種食材參與,可見店家的良苦用心。
臘八粥原料第四款
十二種谷米驚心搭配,以十二時為基準,順時天道,養生用意不言而喻。
速食粥
對於一些不喜歡做飯的小年輕來說,臘八熬粥真的太不實際。那就來一杯口味香濃的速食粥吧,開蓋即食,方面應景。
臘八蒜第一款
吃臘八粥最正宗的搭配是來上一小碟臘八蒜,臘八蒜翠綠鮮亮,口感鮮脆,有蒜香而不辣,解膩,去腥。
臘八蒜第二款
臘八蒜的做法很多,推薦的這款是泡蒜,不同於臘八蒜的翠綠,泡蒜的顏色紅鬱,有種醬香的風味在裡面,略帶辣味,吃過難忘。
臘肉第一款
來自貴州的正宗的臘肉,按照古法薰制,天然發酵,吃上一口,年味全有,想要購買年貨的可千萬不要錯過哦。
臘肉第二款
除了前面介紹的貴州臘肉,湖南的臘肉也很有名,推薦的這款臘肉來自湖南,上好的五花肉,給人一種原始的味道,黃中帶紅的顏色,讓人食指大動。
臘肉第三款
各地的臘肉都有不同的風味,推薦的這款四川臘肉以柏樹枝薰制而成,帶有最原始的草木清香,別有一番風味。