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北京人離不開的臘八蒜：過了臘八兒就是年
北京不是有這樣一句順口溜嗎：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三……” 老北京人家，過臘八節意味著年的開始，那時候，過年對於孩子來說是最快樂的事…… 在老北京，...
2017-01-05 -
臘八節吃什麼好？盤點全國各地臘八節飲食習俗！
2017年1月5日是臘八節。臘八節有哪些習俗？臘八節吃什麼好？眾所周知，臘八節有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。 臘八節飲食習俗 臘八節吃什麼——飲食文...
2017-01-05 -
吃貨必看，臘八節美食大盤點！
臘八是指每年農曆的十二月(俗稱臘月)的第八天，十二月初八(臘月初八)即是臘八節。臘八節在中國有著很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。那麼在臘八節...
2017-01-05 -
臘八節臘八粥 你需要一個陶瓷鍋配蒸籠來助你
臘八節是中國傳統的節日，俗稱“臘八”，是指農曆臘月（十二月）初八這一天。 相傳這一天是佛教創始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子即農曆十二月初八，故又被稱為“佛成道節”。 有臘八節...
2017-03-04 -
小寒遇臘八，讓我們喝一點除了臘八粥以外的美食
二十四節氣之小寒 小寒是農曆二十四節氣中的第23個節氣，也是冬季的第五個節氣，標誌著季冬時節的正式開始，是氣溫最低的節氣。 傳統節日之臘八 臘八是中國傳統的節日，即農曆十二月初八，古人有祭祀祖...
2017-03-04 -
你知道臘八節嗎？帶你瞭解臘八節與臘八粥
臘八節 俗稱“臘八” ，即農曆十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖 釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節”，是佛教盛大的節日之一。 歲終之...
2017-03-04 -
健康臘八粥，可以天天有
中國傳統的節日——臘八節，即將到來。民間有“過了臘八就是年”的說法，大家所熟知的就是，臘八這天要喝臘八粥，熱熱鬧鬧地過一個臘八節。其實，臘八粥內心OS是，“我不僅美味，更是營養豐富，強力推薦經常...
2017-03-04 -
先喝一碗臘八粥，過了臘八就是年
北京有一句童謠“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，那時候就是這麼信著的。小時候，到臘月初八這一天，我媽都會端出一碗臘八粥讓我吃掉，雖然不情願，但還是乖乖吃了，要不然不過臘八怎麼能到年呢。 裡麵食材...
2017-01-05 -
臘八喝粥的習俗是怎麼來的？
農曆十二月又稱為臘月，因此農曆的十二月初八又俗稱臘八。小時候有個順口溜：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。據說當年岳家軍討伐金虜在朱...
2017-01-06 -
臘八，在最寒冷的季節溫暖你的胃
這一年裡，不管是忙碌還是輕鬆，2016轉瞬即逝。這一年，希望用美食來紀念舊的一年，同時也希望用美食來迎接新的一年！在這個季節，最好的選擇就是——臘八粥。臘八節，俗稱“臘八”。中華名族的傳統節日，...
2017-01-02 -
過了臘八就是年！2017，就去過個有味道的年！
被霧霾籠罩的城市讓我們都忘了，今天，是臘八了。 說起臘八，就想到了臘八粥。往年的臘八都是在家過的，老媽提早買好了原料煮好粥，起床就能喝上！可是今年，小編要自己一個人喝粥了…… 白米黑米小米玉米花...
2017-01-05 -
臘八粥自己做，美味營養真不錯
農曆的十二月初八就是我們傳統的節日臘八節， 古人 在這天 有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，在民間還有過了臘八就是年的說法，因此再過臘八節的時候人們在飲食方面也有很多的風俗習慣，比如說做臘八豆腐...
2017-01-06 -
暖心臘八粥，怎樣喝出你的品味？
臘八節喝臘八粥，已成為習慣，但年年用個大碗草草了事，豈不辜負？所以今年臘八，就要用份餐桌上的精心搭配，禮遇一場臘八之愛。“ 小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三……”一首...
2017-01-03 -
為何要喝臘八粥？
“臘八節”有喝臘八粥的風俗，在中國已延續了千年。中國第一古刹，被佛教界譽為“釋源”、“祖庭”的洛陽市白馬寺當天開展施粥活動。熱氣騰騰、香噴噴的臘八粥吸引了眾多遊客品嘗，共同感受傳統文化的魅力。...
2017-01-05 -
過了臘八就是年 這些“年味兒”備齊了嗎
還記得“臘月歌”中的歌詞嗎？“二十三，糖瓜粘； 二十四，掃房子； 二十五，磨豆腐； 二十六，去割肉； 二十七，宰公雞； 二十八，把面發； 二十九，蒸饅頭； 三十晚上熬一宿， 大年初一扭一扭。” 正如...
2017-01-06 -
臘八時節，是時候該把這些放出來了。
臘八節，俗稱臘八，舊時在這一天祭祀祖先和神靈，祈求豐收吉祥。隨著時間的推進，到了現代，祭祀的傳統漸漸的淡化，但是，在臘八這天做的美食卻堅定不移的傳承下來了。一些地區會煮臘八粥，佐以臘八蒜食用。在中國...
2017-01-06 -
過了臘八就是年，家中年味濃起來！
俗話說，過了臘八就是年，臘月裡，是時候該來些裝飾，讓小家的年味濃起來了；今天我們就來聊聊如何讓小家的年味濃起來；閒話不多說，先步入正題了！首先，想要年味濃起來的第一步，就是張貼這喜慶的牆貼了；吉祥如...
2017-01-06 -
臘八節吃豆玩豆打豆豆 盤點手游中人氣爆棚的豆豆們
今天是臘八節了，你吃臘八粥了嗎？那麼臘八節的主角是什麼呢？作為大吃貨國的子民，你肯定能輕鬆答對，沒錯，就是臘八粥。這臘八粥的起源和做法，全國各地都有不同（甚至有些地方還是吃臘八飯的哦），但在這個...
2017-01-05 -
過了臘八就是年，除了臘八粥你還能吃啥？
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。 最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是...
2017-01-05 -
過完 臘八就是年，你該準備好這幾樣
還記得小時候聽過的歌謠“小孩小孩你別饞，過完臘八就是年”。臘八節一過，離春節的腳步就越來越近了。過了臘八節，在小編的老家，就要開始殺豬做臘肉了，媽媽會開始醃制各種臘味。家家戶戶都會去集市上購置年貨，...
2017-01-05
