隨著人們健康意識的提高,人們不再追求大魚大肉,開始適當的攝入粗糧,從理論上來說,吃粗糧對人們的身體是有好處的,有科學家做過相關實驗,早餐用燕麥代替別的食用的女性,體重比不吃燕麥的女性普遍輕了一些。燕麥不只有這一種好處,小編今天就來給大家說一下,常吃燕麥對身體有什麼好處吧,大家有不同的意見可以留言告訴小編哦。
燕麥麥片裡有豐富的纖維、維生素和礦物質成分,這些成分可以幫助我們腸胃的蠕動,清空腸胃皺褶裡的殘留毒素,雖然沒有科學依據說明,燕麥可以減肥,但是適當的攝入燕麥的確對我們身材的控制有好處。
另外,燕麥的營養價值非常高, 燕麥中水溶性膳食纖維,分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍,這是非常可觀的。燕麥中含有的B族維生素、尼克酸、葉酸等都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。
燕麥還有一定的保健作用, 根據研究表明,裸燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病 。服用燕麥三個月,就可以明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三脂、β-脂蛋白。而且效果是非常明顯的。
燕麥的食用方法非常簡單,可以用牛奶浸泡,或者用優酪乳加上其他水果一起服用。也可以跟別的穀物一起熬成粥食用。因為燕麥營養成分很高,所以單獨用熱水沖泡就會非常的濃稠,當做早餐或者晚餐,都是最合適不過的了。