古有“冬至大如年”之說，這句話告訴我們冬至很重要。重要的日子怎麼能少了吃吃吃！那麼冬至究竟吃什麼呢？ 說到這裡，北方餃子黨和南方湯圓派又開始摩拳擦掌，準備一場曠日持久的廝殺了吧？
但，其實除了湯圓和餃子，在冬至那天，還有很多其他美食要吃噠，如果只知道冬至吃湯圓和餃子，那你就out了！今天，小編就帶你瞅瞅冬至那天還可以食咩~
1.酒釀
客家人認為，冬至的水最為甘甜，因此用此水釀酒可使酒的本身發揮到最佳。久而久之，便慢慢地演變為一種釀酒習俗。
冬至這天，客家人要提前挑一個吉祥的日子到集市上購買釀酒器具，為冬至那天釀酒做好準備。如此大的排場，可見客家人對冬至的重視！
2.薑母鴨
廈門人對於美食鴨可以說是情有獨鍾，鹽鴨、醬鴨、烤鴨、四物燉鴨，是廈門人對鴨子的慣常做法。而到了冬至，就是吃薑母鴨。
薑母鴨的做法是，以紅面番鴨為主食材，以老姜（薑母）、芝麻油、米酒等為輔料，燉煮而成肉質鮮美，且具有養胃健脾、疏肝潤肺等功效，在冬至這天進補十分奏效。薑母鴨，你要來一口嗎？
3.燒臘
在冬至這一天，廣州人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。其中，燒臘是廣州人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。在祭祖之餘，準備一桌大魚大肉、臘肉臘腸等，以祈求來年能鴻運當頭、大吉大利。原來小小的燒臘還有這麼多涵義，漲姿勢了有木有！
4.糍粑
在雲南有冬至吃糍粑的習俗。這一天，一家人一起圍繞在火盆邊烘烤著糍粑，遇上有親朋好友來訪，最好的見面禮也是烤上一個糍粑。糍粑的吃法有很多，比較有意思的一種就是用火炭烘烤著吃。
敲黑板！烤糍粑需要一個過程，性急的人是吃不上的哦~很有倔性的糍粑，不容易軟化。因此要用微微明滅的炭火慢慢烘烤，不停地翻邊倒面，等到糍粑漸漸鼓脹，表皮隆起，就大功告成了。
5.羊肉湯
相傳，漢高祖劉邦在冬至這天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此，在四川就流傳開來，到了冬至那天，都要喝羊肉湯吃羊肉，以求來年有個好兆頭。咦，這跟廣東吃燒臘的習俗挺像的嘛~
6.酒釀圓子
在老寧波的習俗裡，圓子是冬至必吃的美食之一。酒釀圓子還是江浙一帶有名的小吃，更是家家都會做的傳統中式點心，用來招待客人，可謂人氣甜品。酒釀圓子用優質白糯米為原料，加上甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水面，再加入酒釀、白糖和蛋漿，攪勻勾芡，盛入碗後撒糖桂花即成。瞧，這碗酒釀圓子顏值是不是很高？
7.餛飩
蘇州有“冬至大如年”的習俗，相傳，西施進禦廚房包出一種點心獻給吳王，隨口稱是“混沌”，為了紀念西施創造的美食，蘇州人便把餛飩定義為冬至食物，從此，蘇州冬至吃餛飩，就這麼流傳下來了。
8.紅豆糯米飯
江南水鄉，冬至之夜有全家歡聚一堂共吃紅豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。不過，這個疫鬼最怕紅豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃紅豆糯米飯來驅避疫鬼，防災祛病。
說得我都餓了，冬至也要到了，偷偷告訴我，你們準備吃什麼呀？