猴頭菇是十分名貴的食材，在明朝，猴頭菇曾經是宮廷貢品，營養價值是很高的。但是，猴頭菇還有另外一個重要作用，那就是保養你的胃。目前，許多都市麗人患有不同程度的胃病，胃病十分頑固，而且時不時的發作，一但發作起來，不僅僅疼痛難忍，還會影響自己的日常生活和工作。因此，女性朋友們都在尋找一種可以養胃的食物，這下找到了就是猴頭菇這種蘑菇。吃了它，就能調理你的胃，讓它不再疼痛。
猴頭菇是一種十分珍貴的食材，因此，民間將猴頭菇與燕窩並列在一起，成為名菜之一。其實，猴頭菇是一種菌類植物，一般在深山中比較常見，猴頭菇的外觀形狀比較像一隻猴子的腦袋，因此被稱為猴頭菇。猴頭菇中含有極高的蛋白質，蛋白質是人體所需的重要物質，因此，大家可以通過食用猴頭菇及時的補充好蛋白質。
女性朋友可能會問，猴頭菇是一種高蛋白的食材，那麼它的脂肪含量如何？其實，猴頭菇中的營養成分雖然很多，但是猴頭菇是一種低脂肪含量的食材，因此，猴頭菇中含有極少的脂肪，是一種高蛋白，低脂肪的食材，女性朋友們可以放心食用。猴頭菇中含有的是一種不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能夠有效的降低脂肪含量，調節血脂，因此，食用猴頭菇還能起到一個消除脂肪，減肥美體的功效。
另外，猴頭菇還可以養胃，生活在都市中的白領們往往忽略早餐的重要作用，不合理的飲食或者一些其他的原因導致女性朋友們經常出現胃酸，胃脹或者胃痛等症狀，食用猴頭菇可以增強胃粘膜屏障功能，從而起到一種調理和養胃的功效。因此，各位胃部患有不同程度的女性朋友們可以試著食用適量的猴頭菇進行胃部的調理。
猴頭菇中含有豐富的氨基酸和多糖體，這些氨基酸和多糖體能夠有效的對胃炎和胃潰瘍等胃部疾病起到一個食療的功效。因此，猴頭菇是人類胃部的知心朋友，集藥療與食療於一身的猴頭菇的確是一種養胃佳品。減肥，養胃，還能增強機體免疫力，預防各種疾病，猴頭菇的確是一種不可多得的養生食品。
因此，胃部經常出現疼痛等症狀的女性朋友們可以食用一些猴頭菇養胃。