減肥就是一場“熱量收支”戰爭,
小夥伴們可能都有一個想不通的問題——
為什麼吃進去的熱量總是超標呢?
為什麼身體總愛默默囤肉呢?
為什麼吃一樣的食物,自己就是會比別人多胖一斤呢?
其實問題的答案就隱藏在你的身邊,如果減肥期間做了以下八件事,那麼瘦不下來是一定的了!
————第一禁:吃油膩的早餐
☞代表食物:油條、麻團、煎餅果子等。
很多人從小就習慣了油條搭配豆漿的早餐,殊不知熱量就是這麼來的。
無論是油條、生煎還是麻團,這些經過高溫油炸的食物都有油脂偏高的問題。早餐作為一天中最重要的一餐,應包含優質蛋白、膳食纖維、維生素和礦物質等營養素。但是油炸過後的食物所含營養幾乎全被破壞,不能滿足身體所需,還會產生致癌物質。另外,油膩的早餐難以消化,造成的胃部不適會影響午餐和晚餐的正常攝取。
————第二禁:偏愛人造食品
☞代表食物:人造黃油、人造奶油、火腿腸等。
英國《每日郵報》曾經舉辦一個活動,邀請眾多評論家評選出食物歷史中10個災難時刻,其中一個就是1869年化學家穆列斯發明人造黃油的日子。
以人造奶油為代表的人造食物,為什麼對健康有害呢?大致有這幾個原因:
含有大量反式脂肪酸。植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油其實都有著同一個化學名稱,那就是反式脂肪酸。反式脂肪酸很難被代謝掉,在體內堆積造成肥胖。反式脂肪酸對人體的危害還體現在心血管上,攝入過多反式脂肪酸,會增加患心血管疾病的風險。
過量的熱量。無論是巧克力派等甜食,還是火腿腸等肉食,為了滿足口感,都會加入脂肪,澱粉等物質。長期吃人造食品,無疑會養成“高熱量+低營養”的飲食模式,漸漸發胖。
————第三禁:飲水不足
☞代表表現:一天喝水量不足1500-1700毫升。
喝水很重要,這個大家都知道,只是不明白缺水對人體的影響究竟有多大。水是身體的重要構成部分,當我們進食後,食物的消化與吸收都有水的參與。代謝後的廢棄物也需要靠水來攜帶,從而排出體外。因此喝水量不足會對人體全身各系統臟器功能帶來不利影響,妨礙減肥。
如何判斷自己缺水了沒呢?可以從小便顏色來得知,如果尿液是深黃色的,那麼你的身體正處於缺水的狀態,顏色越深,缺水程度越高。皮膚乾燥缺乏彈性也是缺水的標誌。
健康的成年人平時應注意多喝水,或者吃含有較多水分和膳食纖維的蔬菜。
————第四禁:點燒烤宵夜
☞代表食物:羊肉串、烤雞翅、烤裡脊肉等。
吃宵夜會胖嗎?實際上選擇得當是可以控制熱量攝入的,而燒烤絕對不是宵夜的健康選擇。除了燒烤食物的熱量超級高之外,油膩的食物也會增加腸胃負荷,影響睡眠品質。另外,以肉類為主的燒烤可能產生一種名叫苯並芘的高度致癌物質,嚴重威脅健康。
————第五禁:將水果當主食
☞代表表現:正餐只吃蘋果等。
水果中含有豐富的果糖、膳食纖維和維生素等,但如果只吃水果作為正餐,會讓你每天飲食中的優質蛋白、健康脂肪等必需營養素無法滿足身體的正常生理需求。如果長期正餐只吃水果,對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統都將造成不良的影響。身體得不到優質的蛋白質,長此以往,肌肉和水分都會源源不斷地流失,別說是減肥,反而會迅速長胖。
————第六禁:愛吃甜點
☞代表食物:蛋糕、甜甜圈、奶茶等。
一小塊奶油蛋糕含的脂肪和糖分,遠遠超出你的想像!甜食類食品能提供大量簡單的糖分,一部分用於消耗供能,另外一個部分則成為肌糖原和肝糖原分別儲存在骨骼肌和肝臟中,然而滿足以上兩部分需要後,剩下的就會轉化為脂肪。更別提許多甜食中有額外的添加劑,可能吃下了大量的人造奶油(反式脂肪酸),更難消耗熱量。
————第七禁:單一的飲食選擇
☞代表表現:每餐攝入的營養失衡,比如碳水化合物很多而蛋白質幾乎沒有。
為了減肥許多人吃的食物單一,比如一個饅頭就是早餐,這會導致營養缺乏,因為蛋白質、膳食纖維、礦物者和維生素等都攝入不足。還有一種人雖然吃的食物很健康,但是食物的選擇一成不變,久而久之就感到厭煩而管不住嘴。
不要將健康飲食當成是一種“懲罰”,每頓正餐在保證營養充足的前提下可以換換花樣。《2016中國居民膳食指南》建議每天至少攝入12種以上食物,每週25種以上,多樣的飲食選擇能讓你保持新鮮感,更易於堅持。
————第八禁:濫用減肥藥物
☞代表表現:迷信減肥藥作用,依然保持糟糕的飲食和生活規律。
很多減肥藥並沒有效果,況且,部分減肥藥會添加瀉劑,讓減肥者不斷排泄來達到瘦身的目的。其實任何減肥藥的效果,都不及“飲食+運動”帶來的巨大變化。與其依靠藥物來燃燒脂肪(還可能有強烈的副作用),不如從根本入手,改變高熱量飲食,養成運動習慣,這樣的減肥才是最健康的。
減肥的誤區遠遠不只有這八個,看看有沒有遵循“營養+運動”,如果你的減肥方式不能做到,那麼就儘早換個吧