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讓科學來告訴你跑步到底有什麼好?

開始跑步並愛上奔跑可能有很多理由,你是否也在奔跑中有過這樣的某個瞬間?身體變得陌生,似乎你的四肢不再聽命於大腦,而在按照自己的「機械原理」運作。

很多時候,我們並未意識到另一個自己的存在,身體在被使用而服務于生存的目的的時候,太過唯命是從,只有在病痛等意外出現的時候我們才感覺到這一個不再服從的“我”。

1.大腦:魔法大概是先從大腦開始的。從你決定開跑,電化學信號就從大腦皮層發出,經過一個個神經元傳導到與肌肉纖維會合的地方。

《神經科學雜誌》上Ahmed和Mehta的一篇論文《Running Speed Alters the Frequency of Hippocampal Gamma Oscillations》指出,高速運動會產生刺激,加強腦部伽馬震盪,使你的大腦運轉得更快。

這也許可以作為在運動之後我們會對各種身體變化尤為敏感的原因之一——你的大腦收集和處理資訊的速度變快了。

神經網路是大腦和肌肉間的媒介,神經脈衝由一個神經元傳到另外一個神經元,指導肌肉纖維的收縮。

訓練與理論方面的專家博姆帕指出,電化學信號的傳輸是與運動的速度成正比的。例如,身體在高速衝刺時,電化學信號的傳輸也要盡可能快才能最大限度地調用肌肉纖維。

2.呼吸:當鍛煉開始時,肺部的血管擴大,呼吸頻率提高。

肺泡的數量和肺的大小都是不變的,所以要獲得更多氧氣就要增大肺的通氣量,也就是每分鐘進入肺的氣體總量。靜止時通氣量約6升/分,激烈運動時可達120—150升/分。呼吸頻率提高是通氣量增加的主要原因。

只靠深呼吸讓肺部存儲大量的氧氣仍不能保證跑步時的氧氣供給。血液中的血紅蛋白負擔運送氧氣,因此要讓你的肌肉獲取足夠的氧氣,還要提高心血管功能。

人體處於靜止時,心臟輸出的15%-20%血液流至肌肉,其他血液流至其他器官。而在運動時,分配給內臟器官的血流量減少,分配給運動肌肉的血流量則會增加至85%左右。經過鍛煉,當機體出現無力繼續支撐接下來的運動時,所能攝入的氧氣含量增加,最大攝氧量峰值提高。

3.骨骼:跑步對骨骼也有好處。跑步時骨頭承受比平時更大的壓力,會促使骨細胞數量增加,從而提高骨密度。不過,跑得太多也可能產生反效果,《應用生理學雜誌》1992年發佈的一項研究顯示,每週跑95到120公里的男性骨密度反而低於每週跑25到30公里的男性。

除了生理學上一些指標的變化,長時間奔跑還會讓你對自己的身體產生全新感知,比如平日中幾乎被忽視的男性乳☆禁☆頭。因為女性的乳☆禁☆房可以選擇優質的運動內衣加以保護,男性乳☆禁☆頭卻往往由於衣物的摩擦受傷,甚至出血。

4.快感:跑步的「快感」是讓眾多跑步愛好者上癮的另一個原因。所謂的runner'shigh,就是形容這種消弭一切壓力的快感。運動後的愉悅主要來自兩種物質,腦內啡(endorphins)和腦源性神經營養因數。「上癮」在這裡並不只是一種比喻,而是有科學理論支持:獲得快感所必需的腦內啡劑量會逐漸累積,也就是說你需要越來越多的腦內啡才能得到同樣的快感。於是這一場對峙成了持久戰,身體的種種對抗和示威,最後是否會臣服於「我」所需求的那種愉悅?

5.肌肉:你的肌肉在這個奇妙時刻開始的瞬間調用三磷酸腺苷(ATP),它是維持人體動力系統中能量和轉換的關鍵物質,跑者帥克將其比喻為「能量貨幣」。ATP在人體中含量極低,總量只有大約0.1摩爾(分子的計量單位,大概是0.5克),但每天人體中的ATP要被迴圈使用至少1000~1500次。肌肉細胞中平時存儲的ATP僅夠支援10秒鐘,更多的能量就要通過糖原提供。

在運動開始之際,主要的能量供應為「無氧代謝」或「厭氧代謝」;隨著運動持續時間的增加延長,以脂肪參加能量轉換的「有氧代謝」比例逐漸地增大,而「厭氧代謝」慢慢地減少比例。運動的持續時間是增加燃燒脂肪的重要關鍵,這也是生成ATP的關鍵。有氧代謝系統一旦被啟動,身體便似一台永動機。

在「無氧代謝」中,消耗1摩爾糖原,生成2摩爾的ATP。“有氧代謝”中,消耗1摩爾糖原,生成38摩爾ATP。換句話說,「無氧代謝」與「有氧代謝」能量轉換的效率相差16倍。更令人興奮的部分是,在“有氧代謝」中,每消耗1摩爾的脂肪,能生成足足129摩爾ATP。

作為最流行的有氧運動,跑步會提高肌肉運送和利用氧氣的能力。肌肉本身發生的變化包括:第一,肌肉內微血毛細管的體積(size)及密度增加。第二,線粒體(Mitochondria)的數量和尺寸增加。第三,肌肉從血液中的攝氧能力增強。第四,肌肉儲存碳水化合物和依賴脂肪燃料的能力增強。

6.心臟:心臟是人體的血泵。運動帶來的神奇變化甚至是肉眼可見的——著名的《跑步聖經》第四章曾介紹了著名馬拉松職業選手克拉倫斯·德馬的例子,他在六十多歲還能保持很好的競賽狀態。「體積超過平均值的動脈可以輸送更多的血液,從而可以給心臟供應更加充足的氧氣。」經過屍體解剖發現,德馬的心臟冠狀動脈增大了,得益於他的多年運動。

一般人安靜時心臟輸出量為每分5升左右,而激烈運動時可達30升。心臟除了為身體提供富氧的血液,另一個重要作用是將溫度較高的血液「泵」至身體,因為身體在奔跑時體表出汗會導致熱量喪失。

7.腳趾:比如你的腳趾,是的,運動甚至會影響你的腳趾——不少人在跑步之後發現腳趾頭變黑了。其原因是較小或者劣質的運動鞋長時間壓迫腳趾,造成趾甲下積聚淤血。

但如果跑步姿勢不對,比如跑步時腳內翻或是外翻,也會影響腳趾。

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