吃進身體裡的食物好壞會被反應在肌膚上，若是吃「錯」食物不僅會長痘，還會造成皮膚紅腫和過敏。相反地，若是吃「對」食物就會讓發色、指甲和皮膚從裡到外散發美麗光澤。注重外表的你，除了懂得擦保養品外，還要培養正確的飲食哲學，那麼哪些食物是被科學證明可以保護皮膚，達到美容功效的呢？
1 漿果
藍莓、草莓、黑莓和蔓越莓等漿果不僅營養充足，而且含有大量的抗氧化劑，有助於傷口癒合，還能進一步防止自由基傷害皮膚，減緩皮膚的衰老和膠原蛋白的流失，皮膚不見皺紋和細紋，自然飽滿彈潤充滿年輕光彩。
2 綠色蔬菜
常聽到「多吃綠色蔬菜」這句話，到底是為什麼呢？主要是因為芥藍、菠菜、甘藍等綠色蔬菜中不僅有豐富的礦物質和維生素A，可以對抗缺水、乾燥、脫皮的肌膚；還富含大量的維生素C，幫助皮膚抵禦紫外線對膠原蛋白的傷害；而綠色蔬菜中的維生素E成分則有助於對抗皮膚發炎，減少痘痘、痤瘡的產生。此外，葉綠素含有葉酸，是修復DNA所需要的營養物質；最重要的一點是：綠色蔬菜是我們隨手可得、且營養價值最高的食物，想省錢保養皮膚？多吃它們就對了！
3 柑橘類水果
類似檸檬、葡萄柚、香橙、橘子等充滿維生素C的柑橘類水果，都能起到穩定肌膚，加快新陳代謝的作用。維生素C可防止皮膚乾燥，同時幫助美白肌膚。在秋冬季節多吃這類水果還可起到預防感冒的功效，可以說柑橘類水果是非常強大的美容聖品。
4 綠茶
中國有著歷史悠久的飲茶文化，即使在現代社會中，綠茶仍是人們最常喝的飲品。綠茶能減緩DNA的損傷，降低皮膚發炎的反應，甚至可以防止陽光帶給皮膚傷害和灼傷。現代許多化妝品裡都可以找到綠茶的成分，這主要是因為綠茶提取物可立即被皮膚吸收，達到舒緩、補水、抗氧化的功效。
5 魚類
魚對身體健康有著數不清的好處，鮭魚、鱈魚、鯛魚、沙丁魚都含有讓皮膚光滑細緻的硒，其中鮭魚、沙丁魚和鯖魚還充滿omega-3和omega-6s脂肪酸，能滋潤乾燥的皮膚細胞，達到修護、活化和保濕的效果，並能維持皮膚的水油平衡，解決膚色不均的問題。
6 薑黃
許多咖喱食物中含有大量的薑黃，它可增強身體的免疫系統，將薑黃加入到溫水中飲用可減少血液中的雜質，讓血液迴圈更加暢通、血液變得乾淨後，皮膚自然就會光滑、柔細，還能減緩青春痘、皮膚過敏、紅腫等發炎反應，是一種非常好的天然植物。
7 巴西堅果
不只魚類，巴西堅果中也含有讓皮膚變光滑細緻的硒！不僅如此，還有研究顯示，硒能有效清除皮膚中的髒汙，降低長痘和痤瘡的風險。
老人常說：藥補不如食補。其實在護膚方面也是這個道理，很多有痤瘡困擾的女生都會尋求中醫拿藥來減緩皮膚問題，但時常調理無果。反觀那些飲食節律的人，往往皮膚和身材都是幾十年如一日的好，忌糖少油，平時多吃對皮膚有益的食物，會讓你不用過多費心勞力就能擁有旁人羨煞莫及的好膚質。