新一股冷空氣席捲全國，大部分地區氣溫驟降你們是不是冷的不要不要的？又有藉口偷懶不運動了？
有人認為天氣冷更容易減肥，依據是：冬天由於氣溫降低，機體為了維持體溫恒定，新陳代謝加快，以幫助機體維持正常體溫。抵禦環境低溫並維持體溫恒定往往被認為高基礎代謝率，可以消耗更多脂肪。但是，事實上很多人冬天反而更容易發胖。
所謂【受凍】減肥，確有其事！
“受凍”減肥你真的“瘦”得了嗎？之所以有“受凍瘦身”的說法，是因為確實有研究表明，肥胖的小白鼠在5攝氏度的環境一周後，體重平均降低了14%。和人體一樣，動物也存在著一種“棕色脂肪”，相對於“壞”脂肪（白色脂肪），這是好的脂肪，作用是燃燒大量的卡路里。
“棕色脂肪”和減肥的關係是這樣的：在較為寒冷的情況下，人以及動物會通過戰慄產生熱量或者靠代謝產熱維持體溫。結論是：冬天穿少一點，能靠棕色脂肪達到減肥效果。
理想很豐滿，現實卻很骨感。“棕色脂肪”這個東西，胖子比瘦子少，男人比年輕女人少，成人比小孩少，因此，如果想通過“受凍”利用“棕色脂肪”瘦下來，你必須先讓自己瘦成一道閃電，否則免談。
“棕色脂肪”大多分佈在肩胛位置
更讓人沮喪的是，冬天往往食欲好，運動少，節日多，穿衣不顯肉，很多人冬天反而更容易長膘。但是，只要做到以下三點，這個冬天你肯定可以妥妥的瘦下來。不信就來試試吧。
1、控制食欲，多吃熱食
天氣冷了之後，很多人覺得很容易餓，很想吃高油、高糖、高熱量的食物？
如果你有類似的感覺，那麼冬天我們是否需要增加能量攝入嗎？答案是：並不需要。因為每個人的每日能量並不隨著季節的變化而出現相應的增減。相反，很多人可能因為冬天太冷攝入過多能量，天氣太冷不想鍛煉而消耗更少能量，致使多於的脂肪在體內堆積。這也是為什麼人們往往在冬天比較容易增重的原因之一。
事實上任何季節的減重都是基於同一個原理，都是關乎能量攝入與消耗，只要我們控制好自己的預算，保持相同水準的活動量，我們會發現在冬天是會更容易減重的。
其實天冷我們需要的是暖和起來，也就是說冬天我們需要的是溫度而不是能量攝入。我們總覺得需要吃更多才能與低溫做抗爭，尤其是高熱量的食物比如巧克力、堅果、葷菜等等，這會導致我們超出預算，並最終體重增加。
其實食物的溫度和食物的熱量是不同的概念。冬天要使自己變得溫暖，我們可以選擇讓我們溫暖的食物。
聰明的選擇食物在冬天保持身體暖和非常重要，比如一鍋湯一壺熱茶一杯溫暖的豆漿，能讓我們暖和起來。這能降低我們莫名的選擇高熱量食物零食的可能性，讓我們繼續在冬天也能更理智的選擇食物並保持繼續減重。冬天我們需要有意識的控制自己的食欲和食量，多吃熱食。
2、規律進食，少吃多餐
針對冬天食欲比較旺盛的人，建議在控制每天總能量攝入的前提下，可增加進餐次數，除了正常的一日三餐外，可以分別在上午和下午固定的時間進行加餐。
6點至9點前為早餐時間，最好包括：
①碳水化合物：雜糧粥、全麥麵包、饅頭、麵條等；
②優質蛋白質：雞蛋、牛奶、豆漿、醬牛肉等；
③富含維生素、礦物質和膳食纖維的蔬菜：焯燙蔬菜、涼拌蔬菜等。
10點至11點為上午加餐時間：
可選擇水果或堅果（水果100g、核桃1個）。如果感覺不到餓，此項可以省略。
12點至14點為午餐時間：
這一頓要吃得均衡豐盛，動物性原料盡可能安排在午餐時段。禽肉、魚蝦和海產品是首選，蔬菜不可少。選擇時注意少油、少鹽、少糖。
16點至17點為下午加餐時間：
可選擇牛奶或水果（水果100g、低脂優酪乳100g）。下班前適當補充能量可以避免晚餐攝入過多。如果感覺不到餓，此項可以省略。
17點至20點為晚餐時間：
冬天氣溫較低，可選擇熱量低營養豐富的帶湯熱食，如雜糧粥、蔬菜菌菇熱湯麵、豆腐湯等，多吃些膳食纖維豐富的蔬菜（魔芋、韭菜、金針菇、海帶等），幫助腸胃蠕動，促進排便，預防便秘。
當你每餐按時進食時，細嚼慢嚥，吃到七八分飽，加餐時間感覺不餓就可不吃。做到這些，即使容易增肥的冬天也可以妥妥地瘦。
3、增加運動量，保證睡眠
“冷”成就了很多冬天不運動人的增肥。合適的溫度加上適量的運動一定可以讓您瘦得很明顯。
冬天運動最佳溫度為20℃左右，相對不運動時少穿2件衣物，有利於消耗體內多餘脂肪，提高代謝。
室內運動推薦：跑步、羽毛球、高強度間歇運動、游泳等。同時，室內運動時，保持良好通風可使有氧運動事半功倍。
戶外運動推薦：登山和騎行，需注意適量增減衣服和補水。登山有利於增強心肺功能，同時可達到瘦腿、瘦腰、提臀的效果。在登山過程中，大腿肌肉會帶動臀部肌肉一起運動，讓臀部收緊，變得更加緊實更有彈性。騎行可採用快慢交替的節奏，如快速騎行5分鐘，接著慢速騎行10分鐘，再5分鐘快速。交替進行不僅瘦身效果更好，而且有趣不枯燥。注意安全。