從孕中期開始,准媽媽對鈣的需求量增加,這時應當增加鈣的攝取。補鈣最好的途徑是食補,牛奶、豆漿、蝦皮等都是高鈣食物,但這些高鈣食物含鈣到底有多高?你對它們又瞭解多少呢?
高鈣食物含鈣有多高?
NO.1 海產品
蝦皮:991mg/100g; 蝦米:555mg/100g; 幹海帶:348mg/100g; 海參:285mg/100g; 紫菜:264mg/100g
NO.2 奶類
全脂奶粉含鈣約676mg/100g; 乳酪約799mg/100g; 牛奶約104mg/100g
NO.3 豆製品
大豆191mg/100g; 北豆腐(鹵水豆腐、老豆腐):138mg/100g; 南豆腐(石膏豆腐、嫩豆腐):116mg/100g
NO.4 其他
芝麻醬:1170mg/100g; 金針菜:301mg/100g; 幹木耳:247mg/100g; 雪裡紅:230mg/100g; 芹菜:80mg/100g; 炒花生仁:284mg/100g
由此可見,含鈣量最高的是芝麻醬,它比一般的蔬菜、豆類都要高出很多哦。
【食用高鈣食物的注意事項】
親愛的准媽媽,含鈣食物倒不少,但進食前你得注意以下幾點:
1、對牛奶的乳糖不耐受的准媽媽,可以少量多次喝牛奶,或者喝優酪乳、低乳糖的牛奶等。
2、海產品含鹽量普遍很高,長期吃太多對身體不好,准媽媽要適量食用;如果你對海鮮過敏,那更是碰不得!
3、豆製品不宜與生菠菜等高草酸的菜一起吃,如果一起吃,要注意提前把蔬菜焯水;豆漿最好多煮開幾次,等泡沫完全消失了再喝,這樣可以去除有害物質,更能有利於人體吸收。
4、骨頭也含有豐富的鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此喝湯不是補鈣的首選。
小編溫馨提醒:
不論吃什麼補鈣,准媽媽都要講究“葷素結合、合理搭配”的原則,這樣才更有營養、更健康!
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