粗糧中含有豐富的膳食纖維，單獨食用的口感比較粗糙和清淡。如何將樣子味道都非常普通的粗糧做的美味好吃呢，小編整理了幾份菜譜給寶媽們哦。
大家都知道燕麥是公認的高營養雜糧之一，堅持長期食用燕麥片可以有效地改善我們身體的免疫系統，能有效的預防便秘，並且有改善血糖、降壓減脂的作用，兒童多吃燕麥片還可以減少哮喘病的發生。
燕麥水果/堅果能量棒
適合學齡兒童，水果乾和堅果可以任意搭配，沾蜂蜜，沾煉奶，都是非常合適的。
配料：
即食燕麥片100g
高筋麵粉25g
雞蛋1個
蜂蜜20g
細砂糖30g
黃油40g
若干水果乾/堅果粒
烘焙：烤箱中層，上下火175度，25min
步驟：
1，將所有食材準備好，燕麥片一般有即食和快熟兩種，區別在於即食燕麥片是經過熟制的，可以直接沸水沖食，而快熟燕麥片需要煮熟後才可以食用。這裡兩種燕麥片都是可以使用的，但是使用即食型燕麥片會方便一些。
2，把水果乾切丁，稍微大一些的例如芒果幹，是肯定要切碎的，葡萄乾，櫻桃幹，蔓越莓乾等可以不用切。如果選擇加入堅果粒，杏仁和開心果建議也切碎一下。要是沒有買到合適的水果乾，也可以直接選擇用桂格的水果燕麥片。
3，將燕麥片，切碎的水果乾/堅果粒、高筋麵粉混合在一起，攪拌均勻。
4，取另外一個碗，放入黃油，將黃油用微波爐或者隔水加熱至液態，加入細砂糖、蜂蜜、雞蛋，攪拌均勻。
5，將全部食材混合起來，徹底攪拌均勻成麵糊狀態。
6，在方形烤盒內壁塗上薄薄一層黃油防止粘住，然後將麵糊倒入盒中，壓平，放入預熱好上下火175度的烤箱，烤25min即可出爐。
7，出爐稍微冷卻一會，然後倒扣即可脫模。等待徹底冷卻後，切成長條形小塊就可以食用了。
燕麥能量棒口感香香脆脆，攜帶方便，餡料搭配選擇多樣化，無論是作為早餐主食還是下午茶點心，都是非常合適的。
核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和多種微量元素。脂肪屬於不飽和脂肪酸，其中含有的鋅對小孩大腦發育很有好處。
核桃海綿小蛋糕
適合所有兒童食用。
配料：
雞蛋2個
低筋麵粉75g
全脂奶粉15g
細砂糖50g
植物油30g
山藥黑芝麻粉/榛果核桃粉50g
烘焙：
烤箱中層，上下火180度，12min
步驟：
1，將低筋麵粉和全脂奶粉混合過篩。
2，用另外一個碗，打入雞蛋和加入細砂糖，用打蛋器將雞蛋和細砂糖攪拌均勻，直至蛋液呈現濃稠狀態，從打蛋頭滴落的蛋液能保持一段時間不消失。
3，將過篩好的粉類倒入打發好的蛋液中，用刮刀從下往上快速翻版均勻。
4，加入山藥黑芝麻粉/榛果核桃粉和植物油，繼續從下往上快速翻拌，成為蛋糕麵糊。
5，在小蛋糕模具內壁刷上薄薄一層黃油防止黏住，將麵糊裝入擠花袋中，擠在模具裡，6-7成滿即可。將模具放入預熱好上下火180度的烤箱中層，烤12分鐘左右，直到表面呈淡淡金黃色即可出爐。
雜蔬燕麥米餅
適合1-2歲不愛吃蔬菜的寶寶，蔬菜可以任意搭配，適用於一日三餐食用。
配料：
燕麥適量
米飯適量
玉米適量
胡蘿蔔丁適量
青豆適量
雞蛋1個
步驟：
1，準備好所有食材，蔬菜提前浸泡清洗去掉農藥殘留，切丁。米飯可以加可以不加，也可以換成土豆煮熟壓成土豆泥，燕麥一定要選擇即食的那種。
小編喜歡用桂格這款臺灣進口的北海道鮮奶即食燕麥片，即使不加任何調味料，都會非常香。
2，接下來把雞蛋打散加入米飯和燕麥中攪拌均勻，再把蔬菜丁加入燕麥糊中，加少許鹽或者香油，拌勻。
3，平底鍋加熱，表面刷一層油，油熱後加入燕麥糊，攤成圓餅。
4，小火煎至兩面微微金黃，即可~
若是平時上班非常忙的麻麻們沒有時間每天買菜，換成水果泥或者蔬菜泥加進去味道也是棒棒噠。
香香軟軟的燕麥餅配上一杯果汁，能量滿滿哦。
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