正所謂每逢佳節胖三斤，想必有很多人和小編一樣沒有逃脫這個魔咒。過年放假，每天睡到自然醒，爸爸媽媽做的美味飯菜，和家裡堆積如山的零食，在家最主要的任務就是吃吃吃，等到年後，才發現小肚腩已經不知不覺長出來了。
俗話說的好，年過完了，春天還會遠嗎？冬天已經過去了，開始要脫下厚重的棉襖換上春裝了，等你意識到自己長胖的時候，才發現去年的春裝你已經穿不下了，此時的心情真是藍瘦香菇。
所以趕快行動起來，為了即將穿上單衣的春天和不久將穿上泳衣的夏天，甩肉大作戰馬上開始，想要減掉一身肥肉，六字秘訣送給你：管住嘴，邁開腿。小編今天就要給大家分享兩款低脂瘦身餐的做法，既美味又低熱量，最適合減肥期間食用了。
|||低脂雞肉瘦身沙拉|||
雞胸肉脂肪含量低，飽腹感卻超強，瘦身期間吃這個再合適不過了。而且操作簡單，不精通廚藝也能做得很好吃噢。
|||準備食材|||
|||製作流程|||
Step1：將雞胸肉清洗乾淨後，擦乾水分。然後用鹽、黑胡椒粉醃制半個小時左右。
Step2：將清洗乾淨的生菜掰成塊、苦菊撕成小段、彩椒切塊備用。
Step3：將所有青菜放在一個大盆中，然後倒入適量清水浸泡。
Step5：將平底鍋燒熱，倒入橄欖油，然後將雞胸放入鍋內開始煎制。一面煎制金色後，翻面煎制另一面，煎好後取出晾涼備用。
Step6：將青菜撈出，控幹水分後放入一個大碗內。擠入少許檸檬汁拌勻。
Step7：將煎好的雞肉切塊，然後放在青菜上，裝飾一些小紅柿，食用的時候淋上千島醬即可。
是不是非常簡單的一款低脂沙拉，只要做好各種準備工作，只需要半個小時左右，就能享受既健康又美味的雞肉沙拉。
製作這款沙拉的時候最少不了的就是煎鍋了，因為雞肉肉質非常嫩，因此煎的時候不僅要把握好火候，還要時刻的注意不能煎糊了。而鑄鐵鍋不僅能很好的保留雞肉的鮮嫩，物理不粘原理更是讓新手也可以很好的操作。
做好了這款沙拉是不是就想在朋友圈曬一曬呢？一個精緻的玻璃沙拉碗絕對能讓你拍出來的照片秒變高逼格。晶瑩剔透的玻璃沙拉碗，點綴著簡約的英文字母，盛裝上顏色鮮豔的沙拉，吃飯的心情也可以更愉悅。
|||牛油果瘦身沙拉|||
牛油果被稱為減肥聖品，它含有豐富的營養和蛋白質，堅持每天食用適量的牛油果不僅能減肥，還會使患心血管疾病的風險大大降低，搭配番茄做成沙拉不僅口感會更棒，而且更有飽腹感，維生素也更多。
|||準備食材|||
|||製作流程|||
Step1：首先用小刀橫著劃一圈牛油果（因為裡面有核。所以劃到劃不開的地方不用管它）。
Step2：劃一圈之後用手轉一轉就可以輕鬆轉開了。
Step3：用小刀對著有核的那一半敲下去。把核帶出來（或者把核挖掉）。
Step4：像切芒果一樣用刀橫豎交叉切出格子狀。
Step5：用勺子挖出來就好啦，挖空的果皮可以做容器的。
Step6：將番茄切成小塊與牛油果混合，然後加入美乃滋，根據自己的口味來。牛油果很適合加一點點的鹽和黑胡椒搭配一點檸檬汁。
這款沙拉非常簡單易做，唯一麻煩的就是處理牛油果，在處理牛油果的時候需要一把好用的刀具，而且注意不要劃到手噢。
刀具是烹飪的靈魂，一套好的刀具能讓烹飪更加得心應手，各種規格的不銹鋼刀具套裝，能分類處理食材，避免細菌交叉感染，而且體形小巧握感舒適，處理牛油果的時候更加輕鬆，帶鎖的功能還更加安全。
牛油果質地非常軟，打開之後直接用勺子吃也非常棒，或者隨便攪和兩下也能做成麵包抹醬，而這套不銹鋼材質的刀叉套裝，不僅有著高顏值，還能滿足不同吃牛油果的方法，平常煎個牛排犒勞自己的時候也可以派上用場。
|||香煎三文魚配牛油果|||
三文魚和牛油果一樣，含有大量的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，因此將三文魚搭配牛油果一起食用，不僅低脂低熱，而且能補充大量人體所需的營養。
|||準備食材|||
|||製作流程|||
Step1：把三文魚切成塊，撒上鹽、黑胡椒碎和橄欖油拌勻備用。
Step2：取一個牛油果切開去核後，挖出果肉搗成泥狀，一個番茄去皮後切成小碎塊，半個洋蔥、一個獨蒜、一棵香菜、三個朝天椒分別切成碎末。
Step3：將以上六種食材放在一起，放入一茶匙鹽一茶匙糖、一湯匙橄欖油和少量黑胡椒碎，再擠入半個檸檬汁，混合拌勻後放入冰箱冷藏。
Step4：鍋裡放少量橄欖油，中火燒熱後放入醃好的三文魚，先煎帶魚皮那一面，再將三文魚的其他幾面都煎至表面焦黃色。
Step5：用鍋內餘下的油將黑麥麵包煎熱。
Step6：將牛油果莎莎醬在黑麥麵包的單面塗抹均勻，將煎好的三文魚放在上面，再鋪一層牛油果切片，最後再放一些牛油莎莎醬就可以好好享用啦！
煎過的三文魚和黑麥麵包，搭配新鮮的牛油果，多種不同的口感在嘴裡綻放。如果能再搭配上一個精美的餐具，就是視覺和味覺的雙重享受了。
光滑細膩的骨瓷餐盤，邊緣點綴著唯美浪漫的花朵，中間留白的位置剛好可以放置剛做好的香煎三文魚配牛油果，然後拍個照發到朋友圈，一定能收穫很多贊。
餐墊的利用不僅能提高就餐幸福感，而且也能作為擺拍利器使用。棉麻材質的餐墊不僅更厚實耐磨，清新的綠植圖案讓人心情更加愉悅，讓吃飯變成一種享受。
這三款瘦身餐是不是很簡單呢？不知道你學會了嘛？減肥要採取科學健康的方式噢，作為過來人的小編告訴大家，節食減肥不僅會傷身而且非常容易反彈，所以減肥一定要多運動加吃的好，當然吃的好不是讓你隨便吃，要採取少油少鹽的健康飲食，才能更快瘦下來。
當然一定要運動一定要運動一定要運動，重要的事情說三次，當你變得又瘦又美的時候，你會發現你的人生像開了掛一樣美好精彩的。