在國內乳酪的品牌未必重要,因為我們能見到的乳酪品牌實在太少了。並且大部分品牌都不錯,所以能買到什麼品牌的乳酪,就買什麼吧。歐洲的很多品牌還在用“古法”製作乳酪。如果同一種乳酪有歐洲和其它地區的兩種品牌可以選時,一般選歐洲品牌。
寶寶多大可以吃乳酪?
在乳酪發酵和熟化的過程中,牛奶裡的乳蛋白被分解。所以吃乳酪不會引起乳糖不耐受等過敏症狀。因為乳酪的低致敏特性,在一些西方國家孩子6個月大之後就開始吃乳酪了。
如果能買到含鈉量低的乳酪,媽媽們可以考慮在1歲左右給寶寶添加乳酪。如果買不到低鈉乳酪,可以在1歲半之後把乳酪當做輔食的食材給寶寶添加。
【精選紐西蘭優質的奶源,添加整顆堅果果粒,醇厚的奶味,滿足你的味蕾,無時無刻不在享受,香甜細膩,營養美味看的見,多種口味任你選擇】
想知道每一款乳酪的鈉含量,可以查看乳酪包裝上的營養成本表。
乳酪該怎麼吃?
【新疆零食乳酪,選用優質的牛奶,大小適中,清香甜醇,脂肪的含量也是不高的,顆顆凝聚著新疆的精華,讓你禁不住的垂涎欲滴,香濃的牛奶鎖住水果的營養與口感,讓人充滿食欲】
乳酪有很多吃法,做零食,飯後小點心,或者輔食的食材都行。但不同種類的乳酪吃法也不太一樣。
為什麼要給寶寶吃乳酪?
1.補鈣
【內蒙古乳酪特產,營養美味,好吃健康,口感軟糯中夾雜著牛奶的天香,營養又美味,有九中口味可品嘗】
牛奶本身就是很好的補鈣食物,而乳酪是牛奶的幾乎5倍濃縮。它所含的鈣差不多是同重量牛奶的5倍。並且乳製品中的鈣質容易被人體吸收,吃乳酪補鈣可能比吃補鈣藥物更有效。
一杯100克的牛奶中含鈣量約為113mg(毫克),相當於一個小口杯。而同等重量的車打芝士中含鈣量約為721mg。
3-8歲的寶寶每天需要攝入鈣500-800mg。如果把這些鈣攝入都折算成牛奶,那寶寶一天就要喝6個小口杯的牛奶才行。但換成車打芝士,只要吃100克就夠了。如果買到寶寶喜歡吃的乳酪,想實現這個補鈣目標很容易。
【內蒙古手工低脂優酪乳乳酪,全程自然的發酵,無任何的添加劑,採用新鮮的奶源,非常的健康,嫩白乳黃,顆粒非常的細膩,口感酥脆,回味無窮,非常的好吃】
乳酪都含鹽。吃乳酪補鈣的時候也要注意鹽的攝入量。
雖然乳酪和牛奶同樣含維生素D。但牛奶濃縮成乳酪的過程中,損失了大部分的維生素D。所以乳酪裡的維生素D,並不足以供給人體的正常所需,除非吃得很多。美國一份醫學資料顯示,吃乳酪多過喝牛奶的孩子發生骨折的幾率更高。因此在給孩子吃乳酪補鈣時,還要適當的補充維生素D才行。