前一陣子有那麼一句話很流行，叫做“連自己的體重都控制不了，還談什麼改變人生”。這一句話可能一般人不太能瞭解。但是，如果你是一個健身愛好者，你聽到後會點頭贊同。為什麼呢？
不論是減脂還是增肌，只要走上健身這一條路，就必須堅持做到3樣事情：堅持早睡，堅持自己做飯，堅持去運動。對於現代人來講，能做到一件事就已經想當牛逼了。能抵擋手機誘惑去睡覺的人還有什麼做不出來？！
第二還能堅持自己做飯就更加逆天了，保證食材豐富搭配，杜絕甜食酒精，這得有多大的自律和付出多大的努力才能達到。當然很多人心裡會想，天啊，這種生活我寧願去死。沒有肉沒有辣椒的飯菜我寧願不吃。
說到這裡，這是一個很多人對健身和瘦身的認識誤區。許多人以為要瘦身就得抑制自己，天天水煮青菜和雞胸肉。其實真相不是這樣的，瘦身一樣可以大魚大肉，難就難在如何合理搭配，均衡飲食，這才是考驗你自律的地方。
那麼如何在減脂期也一樣大魚大肉，下面來介紹一個廚房神器：方太多功能智慧烤箱
減脂期的特點就是要少油。記住了，是少油，不是不要油！所以水煮雞胸是不可取的，因為脂肪也是人類的三大功能物質之一，缺少會導致激素分泌不平衡。然而用炒和蒸的方法做肉菜都不太好吃，原因就是炒或者蒸會導致肉裡面的水分喪失，吃起來口感偏柴。再加上放的油不夠，口感就更加差。但是用烤箱做肉菜，做出來的菜色，口感，味道都會相當不一樣。
原因是方太多功能智慧烤箱擁有3D熱風迴圈控溫技術。也就是說上中下管同時加熱，波動範圍在3度以內，可以使食物上下面均勻受熱，迅速鎖住水分，嘗起來不幹不柴。而且肉類本身就有一定量的脂肪，方太烤箱恒溫加熱可以逼出肉類裡面的脂肪，使肉的口感更加新鮮嫩滑，一口下去，汁水和油脂一起擠出來的感覺就只有烤箱才能做到。
減脂期另一個特點就是要控制碳水，所以別以為天天少吃肉多吃飯就能瘦，這樣反而會更胖！正確的做法是選擇低GI的碳水，比如地瓜，南瓜，豆類等；高GI碳水如大米，麵條是肯定不能碰的。但是地瓜，南瓜能莖塊類主食要蒸熟了馬上吃，不然冷了口感馬上變差；而且放涼之後，不適宜有胃病的人食用。
比較好的食材可以選擇全麥麵包。全麥麵包是用沒有去掉麩皮和麥胚的小麥粉做出來的，做出來的麵包呈褐色，質地粗糙，香味濃郁。用烤箱一次性烤完一個星期的主食，想吃的時候就拿出來加熱，既方便又健康。方太多功能智慧烤箱除了有上下火烤制功能外，還有解凍和發酵麵團功能。62L大容量可以一次性放進大塊麵團進行發酵。
烤制麵包時擔心的情況就是烤糊，一般是因為烤箱太小或者溫度不均衡導致的。方太烤箱箱內具有智慧感應探頭，高精度探頭和微電腦系統高度配合，可以迅速檢測溫度和靈活調控，烤出來的吐司焦黃香脆，肉質外焦裡嫩。
瘦身期就已經夠辛苦了，而且每天還要精心準備食材，花時間做飯，吃完了還得洗鍋，光是想想就夠崩潰了。這可能就是許多人一聽說要瘦身就退縮的原因，不是因為食物難吃，而是因為太過麻煩。但是方太烤箱內置乾粉搪瓷內膽，不銹鋼烤架和可拆卸門體，清洗的時候不需要放洗潔精，不需要用鋼絲刷，輕輕一擦就可以把油污抹乾淨。
雖說魚和熊掌不可兼得，但是想要美味的食物和乾淨衛生的廚房這兩樣，只有方太智慧烤箱能夠做到。大容量，多功能，高效率讓你愛上廚房。
