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可以同時做幾道菜的智慧烤箱
最近,以色列的創業團隊Goji開發了這樣的一個烤箱,這款烤箱可以通過內置的感測器,讓烤箱瞭解食物的狀態。就算你在烤箱中同時放入麵包、魚肉、牛肉、蔬菜,每一種食物都會得到恰當的烘培,不會有任何烤焦的...
2017-02-22 -
平底鍋快手年輪蛋糕,沒烤箱也不怕
喜歡吃甜食的寶寶們 最愛吐槽的就是: 家!裡!沒!烤!箱! 先別急,今天福利來啦! 只要平底鍋,蛋糕輕鬆做出來 還是堪稱蛋糕界貴族的年輪蛋糕哦 擦擦口水趕快get起來吧~ 等不及...
2017-03-01 -
【試用評測】couss/卡士家用烘焙烤箱
機器到手,首先包裝很好,一點都沒磕碰。 整體做工精細,用料厚實。 配件有烤盤,烤網,旋轉烤叉,取盤器,取架器。 我們家裡不愛吃整個雞,所以一般就用的上烤盤和烤架。 隨機器還附贈了食譜。 內部構...
2017-02-19 -
電烤箱神助攻,輕鬆拯救“災難現場”?
對於不會烘焙的人來說,讓她來做糕點簡直就是一個“災難現象”,先不說味道如何,現場肯定是一片狼藉。而造就這樣的原因,一方面是由於技藝不精,而另一方面則是工具沒有選對。 所以,烘焙小白要想輕鬆拯救,...
2017-03-01 -
一台小烤箱,輕鬆提升你的幸福感~
對於愛好烘焙的人,把心儀的烤箱搬回家的那一刻就已經按耐不住了吧!一個人,一台烤箱,水麵粉糖鹽······精准稱量,拿捏的過程,尤其適合在陽光燦爛的午後,慢慢緩緩烘焙,然後在烤箱“叮”的瞬間,收穫滿...
2017-02-28 -
烤箱跟微波爐有什麼區別
許多人在生活中對於電烤箱和微波爐的區別都不是特別的瞭解。同樣作為廚衛電器,同樣可以加熱食物它們諸多的相似點,讓人常常誤解。電烤箱和微波爐的區別到底有哪些呢?電烤箱和微波爐在許多方面的相似性導致了二者...
2017-03-04 -
吃貨有福了!烤箱食譜的做法大全!
烤箱初次使用注意事項: 烤箱在正式使用前,先用乾淨濕布將烤箱內外擦拭一遍。 將烤箱門半開,上下火,溫度調至最高溫(240℃)空烤10分鐘。 過程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出(正常現象)...
2017-03-04 -
【美食】沒有烤箱,也要吃甜點,就是這麼任性!
對於一個真·吃貨而言: 沒有吃不到,只有想不到~ 沒有烤箱,照樣任性吃甜品! 芒 果慕斯 用料: 芒果 250G、牛奶 50G、淡奶 200G、戚風蛋糕 1片、魚膠片 4片(2.5G一片)、細砂糖...
2017-03-04 -
櫥櫃嵌入式電烤箱安裝注意事項和清洗方法和技巧
電烤箱已經進入千家萬戶。嵌入式烤箱是小烤箱的升級版。從廚房設施的增加,到廚電一體化,再到整體廚房;從傳統的封閉式廚房,到開放式廚房,廚房革命帶動了廚房電器的不斷創新。嵌入式烤箱逐漸走進了普通百姓的...
2017-03-04 -
松下2017AWE新發佈高端烤箱/電壓力煲/麵包機圖賞
在2017 AWE上,松下推出“輕廚房”的時尚新興概念。“輕廚房”的商品可以幫助您減輕平日家務負擔,更多陪伴家人。週末與親朋共同參與挑戰平時想吃沒時間做的美食。配合手機APP同步使用,最大限度體會松...
2017-03-10 -
不用烤箱就能做!兩款免烤箱聖誕小甜點
經常有朋友抱怨說現在的零食點心教程一上來就說要烤箱,家裡沒有可怎麼辦呀。今天小然給大家分享的就是幾款不需要烤箱,頂多用用平底鍋就能做出來的美味小甜點~正好可以用於耶誕節和春節喲! 納奈莫是加拿大相...
2016-12-22 -
不用烤箱就能做的#彩虹千層蛋糕#
很多人都說做蛋糕太難了,但千層蛋糕就不一樣了,做法非常簡單,連烤箱都不用一個煎鍋就搞定啦!◆ ◆ ◆ ◆ ◆- 材料 -低筋麵粉、黃油、雞蛋、白砂糖、鹽、色素、淡奶油- 步驟 -低筋麵粉250g,過...
2017-03-09 -
抹茶千層,沒有烤箱也要做甜品
沒有烤箱也要做蛋糕——抹茶千層,材料、做法都非常簡單。難點只有在攤餅皮上面,通常前面一兩張比較難看,後面的就非常容易了。千層蛋糕並不是真的有千層,只是因為其層次比較多而得名。千層蛋糕可以是原味、...
2017-03-21 -
烤箱版無油雞米花
總有那麼幾天,感覺自己好胖哦,不想吃油炸的東西,但是卻又喜歡尋找那種酥脆的口感。肯德基的雞米花是女孩子們的最愛了,這款無油雞米花既解饞又負擔,悄悄送給自己了。 食材:小雞腿2只、雞蛋1只、...
2016-12-15 -
不用烤箱能做蛋糕?不流汗的烘焙方法你值得擁有
天氣越來越熱,用烤箱做餅乾蛋糕就成了廚房最大的噩夢!烤箱一開屋裡溫度馬上升高5度!溫度計都要爆表了!但是還是很想吃蛋糕哇!怎麼破~如果有一種蛋糕,可以具備簡單,快速,還不會讓人出汗這三張特質該有...
2016-06-24 -
到底要不要買烤箱?微波爐能不能替代烤箱
最近身邊很多閨蜜都報了烘焙課,有些是自己有興趣,想去學一門新手藝,有些是媽媽們想為自己的老公和孩子們做蛋糕和麵包等。總之不論你的目的是什麼,作為烘焙新手們,如何選擇自己的第一個烤箱很重要。 很多朋...
2017-01-13 -
多功能烤箱,烤肉烘焙樣樣行
看著香噴噴美味都要溢出螢幕的披薩,是不是口水都要流出來了,還有那入口時嫩嫩的,香氣撲鼻的蛋糕,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,誰嘗了都絕對會忍不住吃上第二口。 還有就是各種烤肉的誘惑,油滋滋的肉伴著調...
2017-01-02 -
沒有烤箱也能用它們做甜品!
一說到烘培,就讓人想到甜蜜的馬卡龍、誘人的蛋糕、酥脆的餅乾……有誰不想自己在家裡體會一把烘培的樂趣呢? 然而烤箱卻不是家家都有的,受到一些硬體的約束,很多童鞋都只能對著各種烘培教程流口水,卻無...
2016-11-29 -
沒烤箱 零基礎 如何在家裡做出高大上的薑餅屋
【薑餅屋】 難度:☆☆☆這是一個真實的任務:上周,我兒子幼稚園佈置了一道“作業”,學校要在月底搞一個美食節,希望孩子們能帶些節日應景的小食品和小朋友一起分享。我家小子回來報告任務,笑眯眯地說...
2016-12-17 -
有烤箱,就好像有了全世界!
我知道,你買烤箱很久了,久到都快忘了它的存在;我知道,你已看過很多烤箱菜譜,卻依舊用不好這貨。這篇好文,送給熱愛美食的你!現在使用的烤箱,六管、熱風、低溫發酵、帶轉叉。土豪金的顏色也非常別致!由於菜...
2017-03-16