春天萬物生長,寶寶也進入了長個子的黃金期。這個時候,身體代謝變快,生長激素的分泌也變得旺盛,正是一年中身高的瘋長期。小編今天就給媽媽們整理了一些有助於寶寶長高的食譜。
寶寶春季增高食譜
先介紹幾道簡單易做的增高菜譜,媽媽們不妨在家給寶寶做起來吧。
1.雞肝粥
食材:新鮮雞肝50g,雞蛋1個,大米100g。
步驟1:先將大米洗淨放進鍋裡,然後加入清水大火煮沸,再轉至小火熬至大米開花。
步驟2:把雞肝洗淨剁成泥狀,鍋內放入香油,將雞肝炒至變色,盛出備用。
步驟3:把蛋液倒入鍋中,做成蛋皮,切碎。
步驟4:將雞肝、雞蛋放進粥裡繼續用小火煮至粘稠,再放入少許調味料即可。
功效:雞蛋中的卵蛋白和卵球蛋白是寶寶成長不可或缺的營養元素,此外雞蛋和雞肝中的鈣和磷的含量也十分豐富。
2.西蘭花炒蝦仁
食材準備:蝦仁8只,西蘭花200g。
步驟1:西蘭花洗乾淨,去掉粗莖,掰成小塊。
步驟2:將蝦仁放入生抽、澱粉醃漬一下。
步驟3:鍋內放入清水燒開,放少許鹽,將西蘭花放進鍋內,煮熟後撈出。
步驟4:鍋裡放入少許油,加入蝦仁和蒜頭炒至蝦仁變色,再把西蘭花放入,翻炒幾下即可。
功效:蝦仁蛋白質含量非常豐富,而西蘭花中則包含維生素C、胡蘿蔔等多種營養物質。
3.菠菜骨頭湯
食材準備:豬脊骨250g,菠菜150g。
步驟1:將豬骨剁成小塊洗淨後放入砂鍋裡,加入適量清水大火煮開,再改用小火煮2小時。
步驟2:將菠菜洗淨加入湯裡,煮開,放入調料即可。
功效:豬脊骨含有蛋白、磷酸鈣、維生素等多種營養元素,菠菜含量有豐富的維生素C、鐵、鈣等多種礦物質。
三餐搭配推薦
這裡再給媽媽們以一日三餐為例,分享一下有助寶寶長高的三餐搭配:
食譜一
早餐:牛奶250ml,包子1個,小番茄5個,水煮蛋1個。
點心:香蕉1根。
午餐:八寶粥1小碗,發糕1塊,紅燒鯽魚,草菇芥蘭。
下午茶:獼猴桃1個。
晚餐:紅豆飯,蝦仁豆腐,肉茉茄子,番茄蛋湯。
加餐:優酪乳250ml。
食譜二
早餐:雜糧米糊1小碗,青菜香菇包子1個,雞蛋羹。
點心:蘋果1個。
午餐:米飯,蘿蔔燒牛肉,胡蘿蔔炒西蘭花,蝦皮紫菜蛋湯。
下午茶:柳丁1個,核桃2個。
晚餐:香菇青菜豬肉餡餃子,餃子湯
加餐:優酪乳250毫升。
看了這麼多營養豐富的食譜,媽媽們是不是迫不待要給寶寶動手做起來了呢?
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