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大上海的特色糕點,你吃過幾種?

小編還記的從兒時開始就聽父母說到,大上海的糖果、糕點都是中國著名的高品質美味。所以從兒時開始小編對大上海的美味有著獨特的嚮往。後來隨著自己慢慢長大,小編開始依靠自己的能力品味各種大上海的美味,還會把這些美食及時帶給父母。多年的吃貨經驗讓小編感覺,上海灘糕點味道多年來始終經典,滋味獨具一格。

其實每當小編提及中國具有特色美味的糕點時,身邊很多小夥伴第一時間聯想到的都是廣東茶點,小編雖然也十分中意廣東的茶點,但依然感覺上海糕點與廣東茶點有著本質的區別。廣東茶點屬於創意的滋味,而且大多都輸多種口味混合到一起的豐富滋味。而上海糕點屬於單純的實力派,喜歡把簡單的味道打造到極致的感覺。今天,小編就與小夥伴們一起分享幾款特色的上海糕點,我們一起來感受下大上海的美妙味道。

1.上海花生餅

這款看起來簡單的上海花生餅幹就是小編最愛的特色味道。小編感覺這款香濃的花生餅幹無論在味道、口感還是獨特的香濃氣息上都絲毫不屬於外國大牌的曲奇餅。而且這款餅乾屬於更符合中國人口味的花生香脆滋味,可以滿足各個年齡段小夥伴的為了需求,就連小編的父母都是十分喜歡這款餅乾的滋味。

2.上海酥

上海經典的傳統酥糖,包裝精緻又具有強烈的懷舊風格,看到的瞬間仿佛回到了美好的童年時光。和北方的酥糖不一樣的地方是糖是粉末狀的,入口清甜松酥好吃不甜膩,搭配清茶一起味道非常棒!家裡的男女老少都喜歡吃,一袋有9種不同的味道呦!還是小時候的味道!

3.上海狗屎糕

名字超惡搞的糕點,沒有之一只有最!如果只是看名字那還真有點下不去手,但是一旦打開你就瞬間有種豁然開朗的感覺!糕點並沒有想像中的那麼惡搞和“噁心”呦!其實就是非常傳統的糕點,入口綿軟細膩,香甜卻不甜膩,味道傳統且又經典,越嚼越香味道棒棒噠!

4.上海鹹拉花

這款造型十分獨特的上海糕點小夥伴們還記得麼?小時候小編只吃過一次,還記得當時自己認為它是一款奶香味的餅乾,但是吃到嘴裡後才發現是一種鹹香可口的美味。這款餅乾的口感與現代瑪格麗特曲奇十分相似,但是鹹香的味道十分突出,相信這樣的上海糕點一定可以豐富我們的吃貨生活。

5.上海杏仁酥

雖然上海的杏仁酥不像澳門的杏仁酥一樣出名,但這原本就是兩種不同的味道。上海的杏仁酥以酥脆口味香濃口味為主,澳門杏仁酥,以酥軟香濃口味知名。小編個人更喜歡上海的味道,這種吃起來有質感,咀嚼更脆更有味道的杏仁酥應該更受小夥伴們的歡迎。

6.上海鞋底餅

雖然上海的鞋底餅是一款比較傳統的糕點,但是特色的味道如今依然流行。小編最喜歡鞋底餅夾心的滋味,相比其他夾心燒餅而言,味道更飽滿,而且滋味程度非常適中,酥脆中的美味久吃不膩,味道適合各種年齡段人群,所以說這款糕點如今依然是上海的代表味道之一。

7.上海雲片糕

雲片糕是上海特色糕點的代表味道,流傳多年來征服了無數吃貨小夥伴。細膩綿柔的口感搭配甜而不膩的味道,讓我們就吃不厭,但口感太過充實,吃多容易口渴,脆又香的特色,吃起來十分帶感。

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