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春茶湧動,為你鎖住春色,盡享其鮮爽滋味

顧名思義,春茶即是經過一整個冬季“休養生息”後的茶樹第一次萌發的芽葉經採摘,多重工藝製作而成的茶葉。此時的茶芽肥壯,葉質柔嫩,它所含的維生素、氨基酸、芳香物質等含量豐富,其滋味鮮濃甘爽,茶葉的品質及營養價值也是一年中最高的季節。當然,根據節氣的不同,春茶也有明前茶(清明前所採摘的,芽葉細嫩,產量通常來說比較少)和雨前茶(穀雨前採摘,雖然不及明前茶的細嫩,但其滋味鮮濃耐泡)一說,但不管怎樣,人們總能為它那清新的一抹綠所動容,為那鮮爽清香的滋味所陶醉。而在午後閒時時光,對於愛茶的你來說,不妨沏上一杯鮮爽的綠茶,靜靜的享受這難得的愜意而溫馨時光,豈不是人生的一件樂事呢?說到這,對於愛茶的你來說,不妨看看下面這些綠茶吧:

【林湖雀舌】

雀舌也屬於綠茶的一種,其相對來說是比較稀少的,因其芽頭似雀舌故得此名。林湖的這個芽型小巧,顆粒飽滿光滑,芽頭肥壯挺直,潤而清香明顯,其沖泡好湯色呈黃綠明亮色,入口有清新的板栗香,葉底輕薄柔軟,嫩勻成朵。

【安吉白茶】

安吉白茶可以說是浙江名茶的後起之秀,其採用的是綠茶的加工工藝製作而成的,因此也屬於綠茶類。芳羽的這個安吉白茶,其幹茶條直有芽,芽壯勻整,茶湯嫩黃明亮,滋味鮮爽,回甘明顯。

【西湖龍井】

藝福堂的這個是屬於龍井二級茶,而且是半斤裝的,比較適合自己飲用。其茶型扁平挺直,色澤綠中帶黃,呈自然的糙米黃,沖泡好茶湯清澈明亮,滋味鮮爽甘醇,其葉底嫩綠,勻齊成朵。

【黃山毛峰】

徽將軍的這個是來自黃山毛峰產地核心區的,其精選春茶鮮葉,經過傳統工藝經揉撚、烘炒而成,其芽頭壯實,顯白毫,整體色澤黃綠,沖泡好茶湯嫩黃綠亮,入口鮮香醇爽,葉底嫩勻。

【六安瓜片】

徽六的這個是半斤裝的口糧茶,其不像青草味明顯的早春茶,這個茶葉更加的肥大,拉老火時的溫度也用的更高,烘的更透徹,因而此茶的耐泡度和濃厚度都很好。其幹茶條形平伏,色綠有霜,其茶湯汁濃香厚。

【蒙頂毛峰】

蒙頂毛峰產于四川蒙頂山,其是蒙山茶的代表之一,其是全手工採摘的春季嫩芽,其幹茶嫩綠略顯白毫,挺秀緊實,沖泡好色澤嫩綠微黃,茶湯清明、透亮,入口清香鮮爽,葉底完整肥厚均勻。

【碧螺春茶】

茶博士的這個碧螺春茶是採用手工採摘的嫩葉,經殺青、揉撚、搓團顯毫、乾燥等多重工藝製作而成,其幹茶白索纖細,外形捲曲如螺,色澤綠潤顯毫,茶湯滋味鮮醇爽口,持久耐泡。

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