相信長假一過,不少姑娘們就會開始減肥之旅。什麼蘋果減肥法、黃瓜雞蛋減肥法、七日斷食法統統成為姑娘們願意嘗試的減肥方法。其實這些減肥方法最本質的就是要你少吃甚至不吃,長此以往下去,身體怎麼受得了呢?要想真正達到減肥、塑造好身材的目的,少吃與多運動一樣都少不了!
全脂奶換成脫脂奶
在正常情況下,一個身體正常,沒有血脂血壓問題的成年人在選擇喝什麼樣的牛奶這個問題上不必糾結。但是有著肥胖問題的人或者愛美需要保持身材的女士可以選擇脫脂奶或者半脫脂奶。因為這樣的牛奶脂肪含量相對稍低。根據光明網報導,牛奶中脂肪含量僅為3%,每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶,會增加脂肪7.5克。對於城市家庭來說,一日飲食攝入脂肪通常在80克以上,牛奶中這點脂肪在一日當中所占比例並不算高。不過低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%~1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。
白米飯換成雜糧飯
有人說白米飯是垃圾食品,其實這話有些嚴重。根據《大江晚報》的報導,米飯主要成分是碳水化合物,是人體最經濟的能量來源。它能夠直接被身體消化、吸收,轉換成能量,是身體的“燃料”。同時,它還參與構成細胞和組織,維持腦細胞的正常功能。如果血糖濃度下降,可能造成功能性障礙。所以,碳水化合物是人類生存必不可少的重要物質之一。不過白米飯的血糖反應過高,對控制血糖和血脂不利。只有吃足夠多的纖維,才能有效地降低米飯的消化速度,同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪,起到降低餐後血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些,食量小一些,有利於控制體重。因此建議在日常飲食中加些粗糧,比如玉米、小米、蕎麥等。
蔬菜不要選擇主食類
根據生命時報的報導,蔬菜也可以細分。
比如土豆、蓮藕、山藥、芋頭都含有澱粉,能夠部分替代米麵類主食。因此若用這些蔬菜代替主食確實有一定的減肥效果,但若是吃主食的同時還選擇吃這些蔬菜,那就只有等著長胖的份兒了。
菌類(各種蘑菇、香菇、木耳等)、藻類(海帶、裙帶菜、紫菜、鹿角藻等),各色菜花、豆角、還有各種深綠色的葉菜(菠菜、莧菜、芥藍、空心菜、木耳菜、芥菜、油菜、小白菜等),都是纖維高、熱量低而且特別能填充胃的蔬菜。它們雖然幾乎不含澱粉,卻能讓人感覺飽,而且這種飽能持續很久。
另外,番茄、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、白菜、蘿蔔、萵筍、圓白菜、球生菜等。這類蔬菜多數營養素含量偏低,纖維含量也比較低,但是水分大熱量低,吃的時候幾乎無需限量。只要吃得足夠多,用餐時也能起到一定的增加飽腹感作用。
每天喝幾杯綠茶
綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。綠茶,可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。
沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃——60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水後搖晃一下即可倒掉。
沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內喝掉,否則茶裡的營養成分會變得不安定。
綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時最好不要喝。