臘八節是中國傳統的節日，俗稱“臘八”，是指農曆臘月（十二月）初八這一天。
相傳這一天是佛教創始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子即農曆十二月初八，故又被稱為“佛成道節”。
有臘八節喝臘八粥的習俗，已有一千多年的歷史，寓意來年豐收和吉祥。
國以民為本，民以食為天，飲食是人民生活的根本需要。
西元1世紀佛教傳入中國後，為祭祀釋迦牟尼成道之日，各寺院在這一天都要念經，煮粥敬佛，即臘八粥。全國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。
多用糯米、紅棗、蓮子、紅豆、花生、百合等煮成甜粥，也有加入桂圓、龍眼、蜜餞等的。寒冷的冬天來一碗熱氣騰騰的臘八粥，可口又有營養。
這個傳統的節日，廚房我有陶瓷鍋配木蒸籠，搭配時尚，使用方便。
下面煮粥，上面蒸菜，一鍋搞定。
再也不用在廚房浪費時間了，營養又健康。
陶瓷鍋經過1300°高溫燒制而成，一定情況下可幹燒，適用於熬粥、煲湯。木蒸籠是由柳杉木片手工編制而成，透氣性良好，不含金屬，綠色環保，很適於蒸東西。