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不愛喝奶,雙11買啥補鈣?

每個人都需要補鈣,牛奶卻並非人見人愛。

由於乳糖不耐受或者牛奶過敏,導致許多人無法喝牛奶;而有另外一些人則是單純的不愛喝。牛奶作為生活中最常見的鈣質食補來源,被拒絕門外之後,想補鈣,還能吃點啥?雙十一馬上要來了,何不趁這個全民狂歡節,搜羅一些補鈣的食品。

冬天好好補鈣,來年春天生龍活虎!

1.豆腐

作為低卡高蛋白的純植物食品之一,豆腐幾乎每個人都喜歡吃——尤其是那些要補鈣的人。資料表明,85克左右的豆腐就能滿足你每天一半的鈣質需求。

豆腐怎麼烹調都好吃,紅燒涼拌甚至是做成奶昔都是個不錯的選擇。

如果要奶昔口感好, 又不想攝入太多脂肪,不喝奶的你,加一勺優質的乳清蛋白就很好。

2.杏仁奶

作為牛奶的代替品,口感上相近的杏仁奶是最常見的一種(當然還有豆奶)。加鈣的杏仁奶,一杯就能提供每天45%的鈣質所需。如果買到額外添加維生素D的那種,那麼鈣的吸收效果就更好了。

維生素D+鈣的組合是目前十分常見的補鈣組合,添加了維D會讓鈣質更好吸收。

入秋之後陽光減少,通過曬太陽合成維生素D的量也會隨之降低。如果你喜歡更直接的補鈣方式,直接來一顆液體鈣軟膠囊就行了。

3.芝麻

別在看到漢堡包和生煎包的時候才想起這個小玩意兒。一勺芝麻不僅能搞定每天10%的鈣質需要,還能攝入不飽和脂肪酸、鎂、銅等等微量元素。

最後給一個選購芝麻的小貼士:在補鈣為目標的時候,選擇顏色較深的芝麻,因為研究表明深顏色的芝麻鈣含量更高。

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