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健康小問答:大閘蟹蒸多少算熟?

九、十月份可是大閘蟹的好時候,肉厚汁多,讓人回味無窮。但是很多小仙女們要發問了,不知道螃蟹到底煮多久才算熟了。

今天yomi來回答各位:一般的大閘蟹蒸15分鐘即可熟透,而較大的大閘蟹則需蒸20~25分鐘。

還有很多小仙女們發現,自己好像沒把螃蟹蒸熟,那麼沒怎麼蒸熟的螃蟹能吃麼?

回答:能,單儘量不要吃。

因為第一:口感不好。

第二:細菌多,怕吃了鬧肚子。

好啦,知道這些小竅門之後,可以去吃螃蟹啦,不過今年的螃蟹可真貴,yomi是吃不起了!

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