“喝什麼茶養胃”、“胃寒的人喝什麼茶”，這些都是茶友們很關注的問題。每種茶葉的功效各不相同，有的性寒，譬如綠茶;有的性溫，譬如紅茶。今天小編就來為大家講解喝什麼茶養胃。
現代都市人的體質卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分，有的人從表現看兩種體質兼而有之：體形較胖容易上火，但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱，但又十分熱氣。這主要是現代都市人，有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣，從而導致體質的多樣化，但是每個人的體質都會表現出主要症狀，飲茶時應以主症狀作為依據。
喝什麼茶養胃?茶是人們喜歡的飲品，不過醫學專家提醒：喝茶需辨清體質，適當飲用，否則極易傷身。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。
常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低，屬於涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶，而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。
處於亞健康的都市病患者，應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶，最好在茶中加點奶，做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話，還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差，喝奶茶可能腹瀉，那就只喝熟普洱茶(發酵程度較高)，因為熟普洱發酵後會產生很多微量元素能促進食欲和吸收。
若是冬天的話適合喝點紅茶養胃效果很不錯。不少喜歡喝清淡綠茶的人都不願嘗試味道厚重的紅茶，覺得它的味道過於苦澀，似乎少了茶的輕逸之感。但是，冬季還是喝紅茶好。紅茶是全發酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜冬季飲用。
很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放 3 — 5 克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為 1 ∶ 50 也就是說如果放 3 克紅茶，應當用 150 毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡 3 — 5 分鐘。
提醒大家：紅茶不適於放涼飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下 1/3 左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水 3 次口感最佳。
以上是對“喝什麼茶養胃”的介紹，由此可見喝普洱茶、紅茶是比較養胃的，因為它們茶性溫，特別適合冬天飲用。