薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥裡稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。
在之前，咱們介紹過紅豆薏米粉祛濕的好處，不過今天咱們要說的不是祛濕，而是紅豆薏米粉的另外一些好處。
控制血糖升高
對於患高血糖的朋友來說，飲食稍不注意便會讓血糖飆升，紅豆薏米粉則可以避免這一情況，紅豆與薏米含糖量很低，並有很強的飽腹感，常吃可避免大量攝入其它食物，達到控制血糖的目的。當然，在選擇時也要注意所購買的紅豆薏米粉是否已經添加了蔗糖，請根據自己的身體情況選擇購買。
避免腫脹
很多中醫都說治療水腫必用紅豆，紅豆具有良好的利尿作用，能夠祛除滯留在體內的水液，達到祛除水腫的目的。
關於紅豆薏米消除腫脹，除了水腫氣血流動不暢，導致身體肥胖等問題都可以通過紅豆薏米粉解決。
增強精力
生活、工作讓很多朋友出現腎虛這一病症，腎虛易導致腎精不足，針對腎精不足導致的腰酸背痛、疲勞、精神不濟，紅豆薏米有著很好的功效，常吃可改善腎虛，補足人體精氣避免疲勞、精神不濟等症狀。
改善面色
女士因為月經問題或多或少都存在貧血症狀，惱人的面色晦暗、面色蒼白都是由這一原因所引起。紅豆和薏米有很好的補血效果，可改善女士貧血症狀，幫助女士改善面色，讓人看起來更加年輕靚麗。
營養頭髮
薏米紅豆具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
排毒減肥
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點，屬於典型的低卡代餐產品，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
當然，一些動手能力強的小夥伴，也許想自己來做紅豆薏米粉，那麼下面就給大家一個製作方法：
材料：
紅豆200克
薏仁200克
1.薏仁、紅豆洗淨後分別上鍋炒；或用微波爐高火烤4分鐘；
2.將炒/烤好的薏仁、紅豆放入料理杯中，蓋緊杯蓋；打成粉狀即可盛出。
一些提示：
1.紅豆、薏仁一定要先炒熟後再研磨，不要生著打磨。不炒的話不會出香味，而且對於上班族來說，沒法沖食。
2.研磨時，可暫停查看磨的狀態，不要太粗。儘量要細一些。
3.沖食時，一定要滾水沖，要充分攪拌開。但如果有條件的話，還是煮一下更好。
4.這裡沒有加糖，加糖不利於存放，可以在食用時根據自己的需要加糖或者蜂蜜等。
當然，如果你看到這裡，發現太麻煩不想自己做了，那還是拐回頭去買現成的紅豆薏米粉吧。