如果你沒上過知乎，那我一定要推薦你上去看一下，那上面的奇葩事情一堆一堆的，今天我們就來看看小編又遇見哪些奇葩的事情了。
這是一個知乎的論題，網友又開始各種胡說了，對了，首先講講第一個回復的人“騶虞 ，知之饕餮”，他表示回復這個提問是來找茬的，大概的意思就是喜歡煮軟的的銀耳，因為煮軟之後會有很多銀耳多糖和可溶性膳食纖維溶在湯裡，口感也比較好嘛哈哈。
奇葩的人不指這一個，有位網友說“品質守恆聽過嗎？它都在那裡，看你吸收好不好，一般煮得久一點黏稠一點好吸收”，哈哈哈，品質守恆，這一定是一位元學物理的老師或者教授。
“Harvey Zhang”這位網友表示“要真從營養學的角度談銀耳，無論怎麼煮都沒意思，因為銀耳沒多少值得一提的營養。銀耳主要成分是葡聚糖、甘露聚糖等多糖成分，因此顯的黏黏的。這些多糖進入人體消化道後會轉化成葡萄糖”，這位網友一定是學習營養學的，沒准未來是一位營養教授。
看他們的回答，小編表示很淩亂，到底什麼說的是對的，所以我專門諮詢了專家，我還是比較信賴專家給出的製作方法。
1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因為買的紅棗很甜，所以放的很少。
5、冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。
曉得了吧，以後時間不用天長，也不用太短，一個半小時就可以了哦。