老薑紅薯糖水是廣式糖水之一，口感滑潤、香甜醇美，潤腸開胃，是一道四季皆宜食用的糖水。
就連亦舒都寫過：有一種食物，叫番薯糖水，真好吃。
除了紅糖、老薑、紅薯這三種缺一不可的食材，葉子還喜歡搭配理脾健胃、利濕消積、寧心安神的百合，醇甜清香風味別致，營養豐富。
【推薦理由】：美的IH電飯煲，一個內外兼修的電飯煲。環繞加熱，持續沸騰翻滾，使每顆米都吸飽誰，米飯顆顆綻放，鬆軟可口，口感Q彈，米香撲鼻。 精鋼厚釜耐刮、耐磨、耐腐蝕，容易清洗。24小時預約功能，多種功能表滿足不同需求。
材料：
紅薯300克 紅糖半碗 老薑三片 紅棗5顆 百合10克
做法：
1.紅薯洗乾淨，去皮。 切成滾刀塊。
2. 百合、紅棗洗乾淨。 紅棗用筷子去核。
【推薦理由】： 蘭州百合，無添加 無硫熏，可以聞到淡淡清香，質地乾爽、泡發前原色微黃，泡發後潔白肉厚，容易煮，口感軟糯。家庭常備煲湯、煲糖水、煮粥都可以用哦。
4.把紅薯、老薑、紅棗、百合放入煲裡，加入水。
6.加入紅糖，選擇“蒸煮”功能，時間設定為35分鐘，啟動電飯煲。
【推薦理由】： 這款紅糖選用新疆紅棗、雲南小黃薑和紅糖磨成粉，香濃味道更醇厚，效果非常贊，獨立包裝，使用也超級方便。女性就該常備，休閒、工作、那幾天，隨手沖一杯，全身都舒服。
【推薦理由】： 美味棗條，去核食用更方便，選自新疆阿克蘇駿棗，棗肉緊實、口感香醇。獨立包裝，攜帶方便，乾淨衛生，包包裡經常帶它.
【推薦理由】： 洛陽市現挖紅薯，生態種植，綠色健康。皮薄橙黃，香糯甜，口感更好。
小貼士：
1.食用紅薯不要同時吃柿子、螃蟹。
2.這裡使用的是電飯煲的“蒸煮”功能。