“土豆、土豆,我是地瓜,我是地瓜”,不知道小夥伴們還記得當年這句全國流行的接頭暗號語麼?當年的這粗糧兩兄弟如今已經發生了天翻地覆的變化,尤其在薯片誕生之後,土豆就成為了一種全球大愛的美食。相比之下,似乎地瓜開始漸漸被小夥伴們遺忘,不過近年來,地瓜的美味開始被吃貨們深度挖掘,當吃貨的智慧與地瓜碰撞之後,無數高品質的美味就這樣誕生了。
其實在土豆與地瓜在成為零食之前,他們就是非常知名的食材,醋溜土豆絲和拔絲紅薯我們都吃過把,這兩道菜可是當年被皇帝稱讚過的美味。而且在我們小時候紅薯零食遠比土豆零食更流行,無論是紅薯乾,還是紅薯球,都是很多小夥伴們大愛的味道。如今,雖然土豆依靠薯片逆襲了,但是紅薯的滋味也不會落後,今天我們就來盤點下當下十分流行的地瓜味道,看一看這些味道如今是多麼美妙!
1.水晶紫薯仔
水晶紫薯仔是當代一款看起來有逼格,吃起來有味道的健康小零食。曾經形象庸俗的地瓜如今也變身為了高大上的典範,而且這款美食與傳統的紫薯條相比口感更富有彈性,味道更香濃,酸甜可口,百吃不厭!
2.蜂蜜紅薯條
相比水晶紫薯仔而言風靡紅薯條的受歡迎程度一點也不遜色,單純就口感與滋味而言,小萬更喜歡蜂蜜紅薯條。這款小零食外表金黃剔透,滋味甜美無比,口感Q彈稍帶粘性,細細品味紅薯的香味悠然而生。如此高品質的美味,相信小夥伴們也一定會喜歡!
3.原味紫薯脆
在地瓜美味中,地瓜幹應該是我們熟知的零食了,不過小時候我們吃過的地瓜幹是吃起來硬,但是嚼起來軟的甘甜美味,今天的地瓜幹已經升級為吃起來脆,嚼起來爽的獨特美味了。原味紫薯脆不僅口感脆,而且滋味也非常直接,在那種嘎嘎響的咀嚼中我們就可以品味到清淡爽口的紫薯香味!
4.紫薯曲奇
作為吃貨我們的生活中自然不能缺少曲奇,而尋找更美妙滋味的曲奇是我們生活中的一大樂趣。小夥伴們有沒有吃過紫薯曲奇呢?這款曲奇餅相比其他曲奇而言口感更酥軟,入口即化!而且在曲奇的黃油香中伴有一定的紫薯香味,如此的美味讓曲奇中也帶有了一種精細。另外這款曲奇屬於低卡零食,吃起來不僅美味,而且不會影響我們的身材!
5.奶香紅薯球
當地瓜搭配鮮奶我們知道味道會發生哪些變化麼?一起來嘗一嘗這款奶香紅薯球吧,這款小零食口感鬆軟,味道香濃,香甜可口,回味無窮,而且是一種健康不影響身材的小甜點。非常適合辦公室工作的小夥伴們細細品嘗!
6.紫薯花生
紫薯花生小夥伴們都不陌生吧,花生還能吃出香甜的地瓜味,這才是這款零食最大的特色。小萬特別喜歡吃這款花生,尤其喜歡啃花生外面的紫薯脆皮,那種香甜的味道搭配花生的濃香,吃起來口味刺激,回味甘甜!
7.紫薯鮮花餅
鮮花餅是小夥伴們熟知的雲南特色美味,而紫薯鮮花餅就是當下創新的流行味道,當玫瑰花和紫薯進行了結合,我們便可以品味到一種花香中帶有清新地瓜味道的特色美食。
8.紫薯牛軋
當紫薯遇到牛軋糖之後,就融合成為了奶香可口,甘美突出的特色零食。曾經小萬感覺奶香紫薯球味道已經十分突出了,但是吃過這款美味之後,小萬突然發覺到,這是一款更奶香紫薯球更濃郁的味道,但是回味感相比奶香紫薯球稍稍缺少了那麼一絲清香。
9.紫薯麻薯
臺灣的麻薯自然有也有紫薯味道,這款紫薯麻薯的香甜滋味十分特別,正是因為融和了紫薯的味道,這款麻薯讓我們可以感覺到久吃不膩的清香味道,而且回味感都那麼突出。
10.紫薯香芋酥
香芋酥屬於小夥伴們經常品味的經典零食,但是香芋酥的美妙滋味如今也有了升級,結合了紫薯的表皮,香芋的味道,這款經典的零食美味也誕生了全新的感覺,夾心滋味飽滿,但結合紫薯表皮吃起來才更有味道。